家里请客，做什么菜好呢？

1.买点海蜇皮，回来弄干净，也有菜场是弄好的，卖的就贵一点，凉拌白萝卜
2.清蒸桂鱼
3.娃娃菜汤里面放点蛋胶什么的，菜场都有
4.盐水虾，就是买点虾回来冲干净，烧点水，水开了就把虾倒进去，等虾变色在煮几分钟就好了
5.手撕包菜：就是酸辣卷心菜
6.蛋炒饭，这也可以算一个菜的，但是你可以里面加点蚝油什么一起炒，味道蛮好的
7.皮蛋豆腐
8.芹菜肉丝（芹菜先烫一下水，这样节约时间容易熟）本回答被提问者和网友采纳