灵芝的主要营养物质和作用是什么

如题所述

灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。家喻户晓,广为流传的神话故事《白蛇传》中就描述了白娘子为救许仙而盗取仙草的故事。两千年前东汉时期的《神农本草经》中将灵芝列为上品,认为“久食,轻身不老,延年神仙”。明朝李时珍编著的《本草纲目》中记载:灵芝味苦、平,无毒,益心气,活血,入心充血,助心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧,好颜色,利关节,坚筋骨,祛痰,健胃。现代医学证明:灵芝含有多种生理活性物质,能够调节、增强人体免疫力,对神经衰弱、风湿性关节炎、冠心病、高血压、肝炎、糖尿病、肿瘤等有良好的协同治疗作用。最新研究表明:灵芝还具有抗疲劳,美容养颜,延缓衰老,防治爱滋病等功效。
灵芝在两千多年的中药典籍中早有记载。《神农本草经》记载为:“上药之极品,君王之药……益心气、补中、增智慧……益精气,坚筋骨,好颜色、保神、强志意、勇悍、安魄、安精魂、仁恕、通九窍、聪察……”。《本草纲目》记载为“无毒、明目、补肝气、解百毒、安精魂……久服轻身不老,延年增寿”。名扬天下的药王孙思邈从35岁开始一生长服灵芝,活了141岁无疾而终,用自己的一生见证灵芝的长寿之道!真正的野生灵芝是生长于人迹漂渺、湿气深重的深山老林中的真菌类植物,它含有丰富的蛋白质、脂肪、三萜类化合物、多糖、氨基酸、维生素微量元素等人体所需的绝大多数成分。
灵芝的作用,是在激化人体的免疫功能.具有杀死肿瘤细胞的功效,是灵芝的多醣体,使人体内细胞激素,足以让肿瘤细胞生长受到抑制,并达到阻断作用。
* 灵芝孢子的成份与作用
灵芝多糖:可强化免疫系统机能,预防肿瘤及癌症;降低血压,预防心血管疫病的产生;刺激胰岛素的分泌,降低血糖浓度
三萜类的灵芝酸:改善过敏性体质,减轻发炎症状;降低胆固醇,避免血管硬化;强化肝脏功能、健全消化器官的运作。
天然有机锗:能增强人体血液吸氧的能力达1.5倍以上,促进新陈代谢,消除体内自由基,防止细胞老化;可以从癌细胞中压取电子,使其电位下降,从而抑制细胞恶化,并防止向其处扩散。
腺嘌呤核苷:抑制血小板凝集防止血栓形成。
微量元素硒:预防癌症,减轻疼痛,预防前列腺病变,与维生素C并用,可预防心脏病,增强性机能。
* 灵芝孢子简介
灵芝孢子粉是灵芝的孢子,其大小只有几个微米(1毫米=1000微米),如果条件适合,每一个小小的孢子都可以成长为一棵灵芝草。在自然界中,由于风吹雨淋,灵芝无法积累孢子,收集孢子粉非常困难。随着科学技术的发展,对灵芝孢子粉的采集技术有了很大提高,从而对灵芝孢子粉也有了进一步的认识,其保健功效也为世人瞩目。药理试验表明,灵芝孢子粉比灵芝子实体具有更强更全面的作用,它是灵芝的精华部分。近年来,灵芝孢子粉主要用于癌症的预防与治疗。现将有关灵芝孢子粉功效的报道摘录如下:
一、抑制肿瘤细胞生长。
二、减轻癌症病人放化疗引起的毒副作用,提高肿瘤病人对放疗、化疗的耐受性。
三、调节、提高人体免疫力。
四、促进新陈代谢、延缓衰老。
灵芝在发育后期产生释放出来的孢子叫做孢子,是灵芝的种子,成熟的孢子呈卵形、棕色,单个的孢子体形极小,只有几微米至十几微米,肉眼是看不见的。只在高倍显微镜下观察方可看清它的形态特征,我们肉眼所见是由无数个担孢子集中起来的,呈粉末状,通称灵芝孢子粉,是灵芝的精华。灵芝孢子粉的利用是近几年来的新发现。它在自然环境下收集非常困难,野生灵芝生长分散,数量有限,释放出来的孢子大多随风飘失。现在灵芝孢子粉多是人工培育的灵芝上收集,大约1000公斤才能收到1公斤孢子粉。栽培方法、原料、环境条件及收集时间等原因至少都将影响到灵芝孢子粉的数量与质量。
灵芝孢子粉虽然微小,但其内容成份非常丰富,含有灵芝多糖肽、腺嘌呤核苷、有机锗、酸性β葡聚糖等有效物质,客观存在增强免疫、抑制肿瘤的药效方面亦远远超过灵芝子实体。此外,在灵芝孢子粉中还分离到有些物质是灵芝子实体中没有的,如从孢子粉酸性脂深部分中分离到七个三萜化合物,通过对这七个三萜化合物结构测定,证明三个是新化合物,其它四个也是首次从孢子粉中分离到的。现代药理试验结果表明,灵芝孢子粉的药理在多方面有活性反应,预示着灵芝孢子粉对人体的作用将是广阔的、多方面的,这有待于我们深入地去研究开发。
灵芝的多醣体,对于调动人体的免疫功能,具有激化作用,所以直接可以让人体内的肿瘤细胞受到压抑,而细胞的激素,也会产生间接作用,阻断肿瘤细胞的生长,再让肿瘤细胞计划死亡,达到抗癌的目的。
多醣体是由单醣体(葡萄糖等)等多数结合而成,所以灵芝中之多醣体是由数万到数百万分子的葡萄糖组合而成,而在灵芝中可萃取约二百余种多醣体分子,经研究其中约有十余种具有高分子量的多醣体其主要功能为:
(1)促进人类免疫功能亦激发巨噬细胞及T淋巴细胞(免疫细胞)产生大量和抗肿瘤有关的细胞激素,有助于消灭突变细胞,降低转形成恶性肿瘤的机率。
(2)具放射线保护作用,可改善药物成放射腺治疗引发的副作用,对肿瘤防治具有重要意义。
(3)调整高、低血压作用。
(4)改善高脂血症、降血糖作用。
(5)抗过敏反应作用。
传统的食用方法为水煮熬汁或泡酒,但灵芝的功效成份三萜不溶于水,多糖则不溶于酒,因此无论水煮或泡酒都不能完全利用灵芝的有效成份,而善芝堂灵芝孢子粉通过高科技手段提纯浓缩的灵芝孢子粉和氨基酸粉制成胶囊剂,就避免这些弊端,更好地被人体吸收,全面调整身体状态。
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