有火字旁的‘熘 ’ 食字旁的‘馏’ 还有三点水的‘溜’ 具体应该是哪个字
应该是“熘”。
熘：拼音liú 。
一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：～肉片。醋～白菜。
熘：拼音liú 。
一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：～肉片。醋～白菜。
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第1个回答 2010-01-24
溜
溜 溜
liū
【动】
滑动〖slide;slip;glide〗。如:溜缰(悄悄脱开缰绳而跑散);溜眼(溜眼睛。以眼传情);溜嘴(把不该说的话说出了嘴);溜槽;溜下;溜冰
偷偷地走〖sneakoff〗。如:溜抽(脱身溜走);溜跑(偷偷地跑开);溜溜湫湫(躲躲闪闪,轻手轻脚的样子)
略略热一下〖heatup〗。如:溜冷饭
略微煮一下,或加淀粉汁急火快炒〖quick-fry〗。如:醋溜鱼
瞟,偷偷地看〖stealaglance;peek〗
说着,却把眼溜着金桂一笑。——《红楼梦》
偷偷地拿〖steal;pilfer〗
差人各溜过几件细软东西。——《醒世恒言》
逢迎,拍马;奉承〖fawnon〗。如:溜钩子,亦作“溜沟子”、“溜勾子”(方言。钻营;奉承)
鸣,叫〖cry;chirp〗
闭凝盼,声声燕语明如剪,呖呖莺声溜的圆。——清·孔尚任《桃花扇》
等等等等 出自“百度百科”
溜 溜
liū
【动】
滑动〖slide;slip;glide〗。如:溜缰(悄悄脱开缰绳而跑散);溜眼(溜眼睛。以眼传情);溜嘴(把不该说的话说出了嘴);溜槽;溜下;溜冰
偷偷地走〖sneakoff〗。如:溜抽(脱身溜走);溜跑(偷偷地跑开);溜溜湫湫(躲躲闪闪,轻手轻脚的样子)
略略热一下〖heatup〗。如:溜冷饭
略微煮一下,或加淀粉汁急火快炒〖quick-fry〗。如:醋溜鱼
瞟,偷偷地看〖stealaglance;peek〗
说着,却把眼溜着金桂一笑。——《红楼梦》
偷偷地拿〖steal;pilfer〗
差人各溜过几件细软东西。——《醒世恒言》
逢迎,拍马;奉承〖fawnon〗。如:溜钩子,亦作“溜沟子”、“溜勾子”(方言。钻营;奉承)
鸣,叫〖cry;chirp〗
闭凝盼,声声燕语明如剪,呖呖莺声溜的圆。——清·孔尚任《桃花扇》
等等等等 出自“百度百科”
参考资料：
第2个回答 2010-01-24
应该是、“熘、”才对。因为是用火烧的，字典中也是这么说的。
