黄渤和闫妮合作的作品是哪部？

黄渤和闫妮合作的作品是《斗牛》。

这部电影是中国电影史上的一部经典作品，由管虎执导，黄渤和闫妮主演。黄渤在片中饰演一头名叫“牛二”的斗牛，而闫妮则饰演一个决心训练这头斗牛的农民女子。

黄渤与闫妮的合作备受赞誉。黄渤作为一个实力派演员，成功地将一个强壮且桀骜不驯的斗牛演绎得栩栩如生，而闫妮则饰演了一个坚毅、决心强大的女农民，两人的表演在电影中产生了极佳的化学反应，他们的表演真实而生动，成功地刻画出了这两个角色的性格特点和情感变化。

电影《斗牛》讲述了在中国农村，一个女子如何通过努力和坚韧，成功训练了一头斗牛，使其在斗牛比赛中大获全胜的故事。这部电影不仅展示了人与动物的深厚情感，也表达了对于生活、对于挑战的坚韧态度。黄渤和闫妮的精彩演绎，使得这部电影的艺术性和观赏性都得到了极大的提升。他们的合作为观众带来了深刻的情感体验，也使得《斗牛》这部电影成为了他们演艺生涯的代表作之一。