果肉的拼音

果肉的拼音：【guǒ，ròu】。

基础释义：

果肉，指植物中可食用的部分，一般为植物果皮中的肉质部分(如苹果或坚果)，分为水果果肉、干果果肉、坚果果肉等。

详细释义：

水果可以吃的部分。一般是中果皮，如桃、李、杏的果肉就是核和外层薄皮之间的部分。

近义词：果仁。

果肉组织：

营养组织是指该组织所属部位包含了该物体大部分营养物质，通常讲营养组织主要是区别于保护组织，营养组织的作用是提供营养，保护组织的作用主要是保护物体。如黄瓜的果皮是保护组织，果肉是营养组织，但这些都是按常规分类法说的。

现代科学研究表明，某些保护组织如果皮，所含某种营养物质的量远大于其营养组织，如番茄皮的番茄红素的含量远大于番茄果肉的番茄红素的含量，用番茄皮生产的番茄红素粉或番茄红素软胶囊价格如黄金。

当然，现代科学是以人为本的，从人的角度出发考虑问题的。如果从传统的观念上和植物的角度上讲，黄瓜的果肉还是属于营养组织的。