如题所述
揾食艰难,粤拼wan sik gaan naan。“揾”指寻找,“食”指食物或饮食。可以理解为找工作很难,或者谋生很难。
揾食粤语口头禅读稳(wen,阴上声)蚀(xig,阳入声),本义为找吃的,引申义为工作。例:“捱到金睛火眼,仲唔系为咗揾食!”就是指工作不容易,讨生活不容易,生活艰难之意。
方言。谋生。揾为“找”的粤语说法,找吃显然属于“性 (应指人性)本能”的驱使,不该非议的。但外省人来广东老是听到这句口头禅,似乎明白了什么:“怪不得大家都说‘食在广东’!广东人连没时间应酬的理由,都推搪作要‘揾食’!”
广东人“揾食”常挂于口原因
广东人“揾食”常挂于齿,至此已有答案:实乃“工作”二字的广东特色表述。“揾食”点破了工作的主观动机,工作则表明了“揾食”的客观过程,实属同一问题的不同表述。
必须澄清的一个思维定势叫“好吃懒做”,“好吃”和“懒做”,广东人确实好吃,但一点都不“懒做”。正是那不断在做的过程,才成就了好吃。 “广东人”说“揾食”,更有一个动机明确的表述,“辛苦揾来自在食”。
工作时要不怕辛苦,而自自在在地好好吃一顿——“食餐劲嘎”,则是对不怕辛苦的最好回报。这里,“辛苦揾”是过程,“自在食”是结果,由此构成了一动一静、一张一弛的快意人生。
我们国家在很长一段时期内,曾用“为人民服务”一类动机用语替代了工作本身。这没错,怕就怕有些人心口不一,口号喊得越响的人谋私利也谋得越多,得开放风气之先的广东人,开诚布公地挑明了“揾食”这一人人不可回避的工作动机,好就好在实事求是。
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