鱼皇念什么

鱼皇念什么解释如下：

鳇，汉语二级字， 读作鳇huáng，鳇鱼形状像鲟鱼，体形为长纺锤状，长可达五米，生活在海洋中，夏季在江河中产卵。肉可食，鳔和脊索可制胶。亦称鲟鳇鱼。 

鲟鳇鱼，属于鲟科的一种鱼，产于黑龙江、乌苏里江、松花江等处，体长约四米，本属其他各种产于欧、亚一些大河流中，形状像鲟鱼，古名鳣。体形为长纺锤状，唇突出，背面色在茶褐与黄灰之间,腹面灰黄，有斜方形硬鳞，尾鳍不正,头有软骨，叫鲟骨,生活在近海。

如:鳇糟，糟渍的鳇鱼，鳇冰，鳇鱼的软骨。

古籍释义

鳇亥集中鱼部康熙笔画，20画部外笔画，9画

集韵胡光切，音黄。与鱑同。鱼名。正字通鱣也。 

鳇鱼

鳇鱼是黑龙江省的特产鱼类之一，资源也比较丰富。鳇鱼体重一般在50到150公斤。据1979年测量142尾的资料统计，平均每尾长2.4米，重140公斤，年龄以22到40龄的个体为主。其中一尾长达3.9米，重501公斤，年龄54岁。1980年还捕到一尾重达542公斤的个体。鳇为生活于江河中下层的鱼类。常年栖居于淡水，不作长距离洄游。

古称鳣。硬骨鱼纲，鲟科。体形和鲟相似，唯口裂大，有时达头侧，鳃盖膜与峡部相连，体侧骨板小，吻须4条，侧扁。

长达5m以上，重达1000kg。背部青绿色，腹部白色。幼鱼以枝角类、摇蚊幼虫为食，成鱼以鱼为食。性成熟年龄在16龄以上，5-7月在水流平稳、水深2-3m的沙质江段产卵。中国产于黑龙江水系。肉味鲜美，卵盐渍成的“鳇鱼粒”更是名贵，鳔和脊索可制成鱼胶。