如题所述
东北人坐火车喜欢吃的食物非常多，但是主要还是以下几种。
熏酱的熟食东北人天生爱吃肉，出门在外体力耗费的大，肉可以迅速的补充体力，而且香口过瘾，所以出门带点熏酱熟食是必须的。
熏酱熟食里最受欢迎的是猪蹄子、鸡爪子、烧鸡和火腿肠，这个只要是东北人，坐火车几乎人人必带一两样。
洗净的果蔬东北人天生就爱吃蘸酱菜，坐火车也不能少了自己最爱的这一口。
现在东北驶出的列车，上面都开卖用干豆腐卷的黄瓜条，甚至还给搭配好黄豆酱，可见蘸酱菜的受欢迎程度。
基本上东北人坐火车，包里肯定装着洗干净的黄瓜、西红柿，不过小葱因为有味道，这到很少有人携带。
酒水饮料出门坐火车来点小白酒，喝到微醺倒头一睡就下车，这是最完美的旅行。很多常年出差的“老油子”，都喜欢带上点小酒，解乏还舒服。
饮料也是坐火车的必备，毕竟火车上的这些售价比较高，最次也要买两瓶矿泉水带上。
东北人出门就跟东北人的性格一样，豪爽而张扬，坐火车肉食是必备的，小嫩黄瓜一类的也是必备。
小鸡炖蘑菇（嫩鸡和山榛蘑）、猪肉炖粉条、牛肉钝萝卜、豆角炖肉、杀猪菜、 东北乱炖等等，这类菜主要以“炖”为特色，炖得酥烂的荤菜鲜香味，配以粉条和白菜之类的口感，一般颜色看上去都是褐色。
有一些还放了酸菜作为配料，或者是浓重的醋味。
大丰收第一次点这个菜的时候，我充满了期待和想象。结果上来的一大盘洗好的干干净净的生菜，不禁哑然失笑了。
大丰收的内容无怪乎大葱、黄瓜、白菜、白萝卜之类，红红绿绿的还怪好看的，配有一小碟酱和卷在蔬菜外边的豆皮。
大葱炒肉、醋熘土豆丝、拔丝地瓜、酸菜肉丝等这些炒菜我还是比较喜欢吃的，大葱炒肉有点类似于洋葱炒肉，粘粘的口感中带有一丝丝甜味。
醋熘土豆比较生，所以吃起来比较脆。拔丝地瓜是每次餐馆里最后送的，比较受女生喜欢的一道菜~也是容易长胖的一道菜。
做为一个曾经经常出差的东北人，我对于东北人坐火车，喜欢bai吃的东西还真挺有研究的。
以前那种绿皮火车，一坐就是12小时以上，在慢悠悠的火车上，要是不吃点什么缓解一下旅途的寂寞，还真的有点难熬。
我记得第一次坐火车什么都没带，认为火车只要揣钱上火车什么都能买到。
结果一上车对面两个沈阳的大哥，就像变魔术一般从包里拿出来猪蹄子、花生米、小白酒。
尤其是洗的水灵灵的旱黄瓜，还有干豆腐，他两人喝着小酒，啃着猪蹄，时不时的再嚼上一口黄瓜，尤其是黄瓜咬开后那股清香味，一直往我鼻孔里钻，给我馋的直言唾沫。
做为一个曾经经常出差的东北人，我对于东北人坐火车，喜欢吃的东西还真挺有研究的。以前那种绿皮火车，一坐就是12小时以上。在慢悠悠的火车上，要是不吃点什么缓解一下旅途的寂寞，还真的有点难熬。我记得第一次坐火车什么都没带，认为火车只要揣钱上火车什么都能买到。结果一上车对面两个沈阳的大哥，就像变魔术一般从包里拿出来猪蹄子、花生米、小白酒。尤其是洗的水灵灵的旱黄瓜，还有干豆腐，他两人喝着小酒，啃着猪蹄，时不时的再嚼上一口黄瓜，尤其是黄瓜咬开后那股清香味，一直往我鼻孔里钻，给我馋的直言唾沫。到了饭点满车厢都飘着泡面的味道，我从来没有感觉到泡面的味道竟然这么香，真后悔只带了一瓶矿泉水上车!赶紧去餐车来了一份盒饭，但是真的一点感觉都没吃出来
从那以后我是学乖了，凡是出门做火车，怎么也不能亏了自己，都要备足了食物。东北人坐火车喜欢吃的食物一，熏酱的熟食东北人天生爱吃肉，出门在外体力耗费的大，肉可以迅速的补充体力，而且香口过瘾，所以出门带点熏酱熟食是必须的。熏酱熟食里最受欢迎的是猪蹄子、鸡爪子、烧鸡和火腿肠，这个只要是东北人，坐火车几乎人人必带一两样。二，洗净的果蔬东北人天生就爱吃【蘸酱菜】，坐火车也不能少了自己最爱的这一口。现在东北驶出的列车，上面都开卖用干豆腐卷的黄瓜条，甚至还给搭配好黄豆酱，可见【蘸酱菜】的受欢迎程度。
基本上东北人坐火车，包里肯定装着洗干净的黄瓜、西红柿，不过小葱因为有味道，这到很少有人携带。三，大碗的泡面、面包出门坐火车好像不论哪里人都喜欢带点泡面和面包，这个好像不光东北人如此。四，酒水饮料出门坐火车来点小白酒，喝到微醺倒头一睡就下车，这是最完美的旅行 。很多常年出差的“老油子”，都喜欢带上点小酒，解乏还舒服。饮料也是坐火车的必备，毕竟火车上的这些售价比较高，最次也要买两瓶矿泉水带上。东北人出门就跟东北人的性格一样，豪爽而张扬，坐火车肉食是必备的，小嫩黄瓜一类的也是必备。其它的好像各地都差不多，大家觉得呢？
