如题所述
第1个回答 2021-12-10
这说明里面的热度不均衡。会导致上面的米饭干,然后下面会出现水蒸气。
第2个回答 2021-12-10
用蒸饭柜蒸熟关火后一个小时打开里面的饭上干下湿,主要原因是水到的太多了。
第3个回答 2021-12-10
像这样的情况的话,应该是你的蒸箱没有打开,下面的一个米饭吸收了蒸箱底部的一个水分,所以才会导致这样的一个现象
第4个回答 2021-12-10
大家好,我是一个宝妈,现在专职在家带孩子,家里每天的吃喝就归我一个人主宰了,为家人做一顿美味的饭菜已经是我生活中的主要事情了。正好您也喜欢做美食,欢迎关注,我们一起互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人做出更营养健康的美食。
朋友们都知道,我们的国家地大物博,南北方存在着很多方面的差异,尤其在饮食方面上,南方人主食以米饭为主,北方人则以面食为主。面食制作起来多样化,养胃又健胃,米饭吃起来口感松软,味道香甜,怎么也吃不够。不过现在人们的思想观念已经发生了很大的变化了,米饭作为我们的主食,不管是南方还是北方吃的都比较多了吗,那么你真的会吗?是粒粒分明吗?颜色鲜亮吗?其实蒸米饭时,千万别直接上锅蒸,少了这一步,怪不得难吃米还不香。
我相信大家都有蒸过米饭的经历,自己在家中蒸米饭,大多数朋友把大米淘洗干净,然后放在电饭煲中,再加上充足的清水,盖上盖子,把米饭蒸熟就可以了,殊不知这样来的米饭有时会特别黏稠,有时还会发硬,一点米香都没有,这是因为大家在蒸米饭时少了这一步,所以才会导致这种现象。
那么我们在家中应该如何做呢?蒸米饭时应该注意些什么呢?以后大家在蒸米饭的时候,这一步,蒸出的米饭颜色鲜亮,又香又软,特别好吃,
1、首先准备适量的大米先淘洗干净,把它淘洗2遍就可以了,洗的次数多了,大米里面的营养就会流失,在大米中加上适量的清水,先给它浸泡半个小时。
2、接下啦把浸泡好的大米和泡大米的水一同倒入电饭煲中,再加入没过大米一指的清水,(如果你的用水量足够可以不加水)然后加点食盐,香油和白醋,一点点就可以得,接着再用勺子给它轻轻地搅拌一下,盖上盖子按煮饭键就可以了,等之后焖上10分钟再打开盖子搅动一下啊开吃就可以啦!
以上就是蒸米饭最详细的做法,大家都学会了吧,其实蒸米饭的做法很简单,里面不放各种的添加剂,只要是家里有水,就可以做出一锅米香味浓郁的大米饭,但是我们在家蒸米饭的时候,一定要多加一步,那就是把米浸泡半个小时,这样可以缩短蒸至的时间,再加上食盐,香油和白醋,蒸出的米饭才最好吃。平时你蒸米饭是这样做的吗?如果你还有更好的意见或者建议记得评论呦,感谢你的支持,我们一起长知识哟!
欢迎关注小哥,俗话说得好:“赠人玫瑰,手留!”看后记得分享给家人和朋友,您的轻轻一点是对我付出的肯定,谢谢大家,最后祝大家生活愉快!图片源自网络侵删本回答被网友采纳
朋友们都知道,我们的国家地大物博,南北方存在着很多方面的差异,尤其在饮食方面上,南方人主食以米饭为主,北方人则以面食为主。面食制作起来多样化,养胃又健胃,米饭吃起来口感松软,味道香甜,怎么也吃不够。不过现在人们的思想观念已经发生了很大的变化了,米饭作为我们的主食,不管是南方还是北方吃的都比较多了吗,那么你真的会吗?是粒粒分明吗?颜色鲜亮吗?其实蒸米饭时,千万别直接上锅蒸,少了这一步,怪不得难吃米还不香。
我相信大家都有蒸过米饭的经历,自己在家中蒸米饭,大多数朋友把大米淘洗干净,然后放在电饭煲中,再加上充足的清水,盖上盖子,把米饭蒸熟就可以了,殊不知这样来的米饭有时会特别黏稠,有时还会发硬,一点米香都没有,这是因为大家在蒸米饭时少了这一步,所以才会导致这种现象。
那么我们在家中应该如何做呢?蒸米饭时应该注意些什么呢?以后大家在蒸米饭的时候,这一步,蒸出的米饭颜色鲜亮,又香又软,特别好吃,
1、首先准备适量的大米先淘洗干净,把它淘洗2遍就可以了,洗的次数多了,大米里面的营养就会流失,在大米中加上适量的清水,先给它浸泡半个小时。
2、接下啦把浸泡好的大米和泡大米的水一同倒入电饭煲中,再加入没过大米一指的清水,(如果你的用水量足够可以不加水)然后加点食盐,香油和白醋,一点点就可以得,接着再用勺子给它轻轻地搅拌一下,盖上盖子按煮饭键就可以了,等之后焖上10分钟再打开盖子搅动一下啊开吃就可以啦!
以上就是蒸米饭最详细的做法,大家都学会了吧,其实蒸米饭的做法很简单,里面不放各种的添加剂,只要是家里有水,就可以做出一锅米香味浓郁的大米饭,但是我们在家蒸米饭的时候,一定要多加一步,那就是把米浸泡半个小时,这样可以缩短蒸至的时间,再加上食盐,香油和白醋,蒸出的米饭才最好吃。平时你蒸米饭是这样做的吗?如果你还有更好的意见或者建议记得评论呦,感谢你的支持,我们一起长知识哟!
欢迎关注小哥,俗话说得好:“赠人玫瑰,手留!”看后记得分享给家人和朋友,您的轻轻一点是对我付出的肯定,谢谢大家,最后祝大家生活愉快!图片源自网络侵删本回答被网友采纳
第5个回答 2021-12-10
因为关火之后,上面饭的热气会凝结成水,而水会沉积在锅底,所以下面湿上面干