如何了解上海人.
相比外地人的聪明,上海人叫精明。精明不代表小气,而是以更合理的代价取得利益最大化。上海人分为上海本地人和早年移民到此的人。上海本地人(原川沙、南汇、奉贤、金山、松江、嘉定、宝山等地)是真正的上海原住民,可以追溯到三国时期,民风淳朴、性格爽气、待人宽厚。市区(浦东新区靠近黄浦江地带、黄浦、静安、虹口、杨浦、闸北、普陀、长宁等地)70%以上的人,大多是江浙一带移民过来的,现在已经是第四、五代了,在长年的与生存环境的竞争中,造就了精明的特点,性格拘谨、思维细腻、有算计。
黄浦区:以前是英租界,冒险家的乐园,娱乐业、博彩业、金融、贸易、商业最发达地区。
静安区:以前部分是法租界,是社会名流、政治家、资本家、领事馆、高端文化产业聚集地,代表着上海最高的生活层次。
南市区:以前是上海老城厢,是正宗上海人居住的地方,能体现最正宗的上海平民文化。
闸北区:以前是上海的工业集中地,交通运输中心,人口多为外来谋生人士。
杨浦区:以前是上海最大的外来移民聚集地(多苏北人),也是工业、手工业集中地,号称“大杨浦”。
徐汇区:以前靠近卢湾、静安的是属市区,其他是城乡结合部或农村。
长宁和普陀:以前大多地方也数农村和城乡结合部。
上海本帮菜口味偏甜,因为菜系中很多红烧的原因,糖可以缓解酱油的酸、咸和焦味。现在的上海人已不局限口味了,吃辣绝对行。酒量也不比北方人差。上海人是有1斤的量喝半斤,北方人是有8两的量喝1斤,这就是性格差异。
黄浦区:以前是英租界,冒险家的乐园,娱乐业、博彩业、金融、贸易、商业最发达地区。
静安区:以前部分是法租界,是社会名流、政治家、资本家、领事馆、高端文化产业聚集地,代表着上海最高的生活层次。
南市区:以前是上海老城厢,是正宗上海人居住的地方,能体现最正宗的上海平民文化。
闸北区:以前是上海的工业集中地,交通运输中心,人口多为外来谋生人士。
杨浦区:以前是上海最大的外来移民聚集地(多苏北人),也是工业、手工业集中地,号称“大杨浦”。
徐汇区:以前靠近卢湾、静安的是属市区,其他是城乡结合部或农村。
长宁和普陀:以前大多地方也数农村和城乡结合部。
上海本帮菜口味偏甜,因为菜系中很多红烧的原因,糖可以缓解酱油的酸、咸和焦味。现在的上海人已不局限口味了,吃辣绝对行。酒量也不比北方人差。上海人是有1斤的量喝半斤,北方人是有8两的量喝1斤,这就是性格差异。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考