如题所述
中国的茶文化源远流长,除了传统的茶叶制作,我们还可以尝试创新,制作美味又健康的干水果茶,如枣茶、桔茶等。干水果茶的制作不仅限于单一水果,可以根据个人口味和营养需求,自由搭配多种水果。这种茶饮不仅口感独特,而且对身体健康有着诸多益处。以下是制作干水果茶的一个实用配方和其功效介绍。
干水果茶做法配方
主料:
火龙果 1个
柠檬 2个
猕猴桃 1个
血橙 1个
脐橙 1个
制作步骤
首先,洗净所有水果,可自由选择,如木瓜或菠萝。
将水果切成薄片,猕猴桃切片要特别薄,这是多次尝试后的经验教训,确保烘烤效果。
切好的水果放在盘中晾干。
烘烤时,每种水果单独放一盘,保持厚度均匀,避免混合,这是防止烤糊的关键。
设置烤箱温度在40度左右,烤10小时左右,保持低温长时间烘烤,以保持水分,过程需要耐心,不能急于求成。
烘烤完成后,再次晾凉并密封保存。虽然过程繁琐,但品尝到成果的那一刻,所有的等待都是值得的。深红色来自火龙果的花青素,无需担心,安全享用。
功效
杏茶:杏干与茶叶一起泡制,常饮有助于止咳平喘、祛痰润肠和通便。
枣茶:红枣配茶,对抗癌、防癌和预防心血管疾病有益。
梨茶:梨切块与茶泡,有助于保肝助消化。
山楂茶:山楂与茶同泡,能降低胆固醇、血压并具有利尿作用。
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