人参有哪些化学成分?

如题所述

1. 人参含有多种药理活性成分,包括中枢神经兴奋剂、强心剂、补血剂、降血糖剂、抗肿瘤剂和抗辐射剂等。
2. 临床应用广泛,涉及治疗贫血、糖尿病、肝病、性功能障碍、高血压和动脉粥样硬化症、神经衰弱、精神病、胃溃疡、年老体弱、反复感冒、慢性腹泻、慢性肾炎、急性呼吸功能不全、哮喘、乙醇中毒、久泻脱肛等多种疾病。
3. 人参的化学组成丰富,包含30多种人参皂苷、人参多糖、多肽、麦芽醇等活性物质,以及40多种挥发性成分、17种氨基酸、30多种微量元素和多种维生素、有机酸等营养成分。
4. 实验研究显示,人参皂苷RH2具有显著的抗癌和防癌效果;人参糖肽有助于降低血糖;焦谷氨基酸能调节内分泌,用于治疗糖尿病;人参还氧炔醇的抗癌潜力已受到国内外专家的关注。
5. 人参还对头发具有益处,能扩充头部毛细血管,增加头发的营养性和韧性,提高抗拉强度和延伸性,从而减少断发和脱发。人参皂苷能深入头发纤维,比普通蛋白质水解物更有效地提供营养。此外,人参皂苷具有非离子型表面活性剂特性,有助于其在头发角质层中的扩散作用。
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