如题所述
鲜龙眼
外观：果皮新鲜、饱满，果柄鲜活不萎。
果肉：肉质白润细嫩，果肉饱满、透明、多汁。
手感：用手指微按果实感觉紧硬。
味道：香甜可口。
变质龙眼
外观：果皮为黑褐或黑色，汁液外渗。
果肉：肉质松软甚至腐烂变质。
手感：微按果实感觉松软。
味道：有酒味、涩味或酸味等异味。
若是变质的龙眼，会发出酸臭、腐烂的味道，并且表面颜色是鲜黄色，果皮凹陷或者上面有霉点等。而干龙眼果皮较脆，若捏起来潮湿发软，则可能是变质了，另外，干龙眼很容易虫蛀，如果发现里面有虫孔、虫卵等，则不宜食用。
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扩展资料：
主要价值
1，药用,
果实营养丰富，是名贵的高级滋补品，龙眼药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症，以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。
2，经济
经济用途以作果品为主，种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒；木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材。
生长环境
1，温度
龙眼生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。中国福建莆田主产区年平均气温为20-22℃，四川产地年平均气温约18℃；冬季短期低温有利于龙眼花芽的分化和形成。
2，水分
龙眼产区一般年降水量在1200-1600毫米。
3，光照
龙眼为阳性树种，要求阳光充足。
4，土壤
龙眼对土壤的适应性很强。在中国福建莆田主产区，主要为红砂壤、粘土，均能生长，只要表土层深厚、排水良好，几乎各种土壤均能适应。以砂壤土最好，其次是砂质红壤及粘土。土壤pH值为5.4-6.5生长最好，碱性土不宜栽种。
参考资料来源：/www.baidu.com/link?url=Te5e80BKXyz0d9KjEJlscy0XVR0bul2hLs4nS70ygG26DylKBeT8KdbE7VLG8Jk6bqPHFyc2iCsjZYR85RaS9CSwjN0YxLnvF_uKx9D4hm7&wd=&eqid=fc89e2d80006bbd6000000065d21e4f9"target="_blank"title="百度百科—龙眼">百度百科—龙眼
外观：果皮新鲜、饱满，果柄鲜活不萎。
果肉：肉质白润细嫩，果肉饱满、透明、多汁。
手感：用手指微按果实感觉紧硬。
味道：香甜可口。
变质龙眼
外观：果皮为黑褐或黑色，汁液外渗。
果肉：肉质松软甚至腐烂变质。
手感：微按果实感觉松软。
味道：有酒味、涩味或酸味等异味。
若是变质的龙眼，会发出酸臭、腐烂的味道，并且表面颜色是鲜黄色，果皮凹陷或者上面有霉点等。而干龙眼果皮较脆，若捏起来潮湿发软，则可能是变质了，另外，干龙眼很容易虫蛀，如果发现里面有虫孔、虫卵等，则不宜食用。
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主要价值
1，药用,
果实营养丰富，是名贵的高级滋补品，龙眼药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症，以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。
2，经济
经济用途以作果品为主，种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒；木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材。
生长环境
1，温度
龙眼生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。中国福建莆田主产区年平均气温为20-22℃，四川产地年平均气温约18℃；冬季短期低温有利于龙眼花芽的分化和形成。
2，水分
龙眼产区一般年降水量在1200-1600毫米。
3，光照
龙眼为阳性树种，要求阳光充足。
4，土壤
龙眼对土壤的适应性很强。在中国福建莆田主产区，主要为红砂壤、粘土，均能生长，只要表土层深厚、排水良好，几乎各种土壤均能适应。以砂壤土最好，其次是砂质红壤及粘土。土壤pH值为5.4-6.5生长最好，碱性土不宜栽种。
参考资料来源：百度百科—龙眼
