如题所述
给女朋友做早餐合集!一周不重样!
一、南瓜饼:
1、250g瓜蒸熟20g拌匀。
2、180g糯米粉。
3、揉成面团。
4、整理成饼状。
5、放油小火煎。
6、两面金黄即可出锅。
二、红豆糯米饼:
1、糯米粉、糖、牛奶。
2、搅拌均匀。
3、少油、倒入面糊。
4、撒上蜜红豆。
5、再倒一层面糊。
6、煎至两面金即可。
三、山药红枣饼:
1、山药红枣上锅蒸熟。
2、山药压成泥跟面粉比例1:1揉成面团。
3、红枣去皮去核压成泥。
4、包起来。
5、压成饼撒上白芝麻。
6、上锅煎熟。
四、蟹柳滑蛋芝士:
1、鸡蛋打散+牛奶+黑胡椒+海盐+蟹柳拌匀,锅里喷油,倒入蛋液。
2、小火煎至凝固,整理成长方形状卷饼上依次放芝士片、蟹柳鸡蛋饼、芝士碎。
3、四面折起包好,放入锅里小火煎至两面金黄。
五、香蕉松饼:
1、香蕉捣成泥。
2、打入一个鸡蛋、60克牛奶。
3、搅拌均匀。
4、加入60克面粉。
5、搅拌均匀。
6、锅中不放油,烙至表面冒泡翻面,再烙10秒即可。
六、火腿三明治:
1、吐司抹上蛋黄酱,放上芝土片和肉松。
2、盖上一片吐司放上火腿片和青瓜,盖上吐司。
3、把吐司四条边切掉,正反面和四边都涂上蛋液,烤箱预热。170度10分钟或者平底锅煎至金黄。
七、蛋奶饼:
1、面粉中加入酵母,鸡蛋,牛奶一起搅拌成絮状。
2、揉成光滑面团,擀成2个硬币厚度的饼。
3、用模具或者杯子压成小圆饼。
4、放在温暖的地方,醒发至2倍大。
5、放平底锅中,两面刷油,至膨起呈金黄色。
八、芝士红薯饼:
1、红薯蒸熟。
2、加三勺牛奶捣成泥。
3、饺子皮擀薄,加入红薯馅。
4、加入芝士。
5、包起来。
6、轻轻压扁。
7、热锅不放油。
8、两面煎微黄。
9、开吃~超绝!
九、脆皮土豆饼:
1、土豆蒸熟,压成泥,加入香肠、胡萝卜碎、香葱。
2、不粘锅喷少许油,小火慢煎。
3、煎至两面金黄即可。