鱼肝油和DHA的区别

如题所述

1、成分不同。鱼肝油从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。

2、功效不同。鱼肝油常用于防治夜盲、佝偻病等,可以提高宝宝的免疫力,适当增强抵抗力;还能抗癌抗辐射,促进脂肪代谢。DHA对胎婴儿智力和视力发育至关重要,提高记忆,优化胎儿大脑锥体细胞磷脂的构成成分。

3、主要成分不同。鱼肝油主要成分是维生素A与维生素D。DHA主要营养成分是DHA。

扩展资料

DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。

参考资料:百度百科-DHA

百度百科-鱼肝油

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第1个回答  2018-10-10

鱼肝油和DHA的区别如下:

一、成分不同

1、鱼肝油

主要成分是维生素A和维生素D,对人体也很重要,其中还含有少量的DHA。

2、DHA

主要成分是二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中约占50%,是一种对人体非常重要的不饱和长链脂肪酸。

二、作用不同

A、鱼肝油的作用

1.预防和治疗宝宝维生素A和维生素D缺乏症。如佝偻病、夜盲症、骨软化症等。

2.促进宝宝的视网膜感光物质的形成,维持正常的视觉功能,对宝宝的视力发育有好处。

3.促进人体对钙、磷的吸收,从而促进宝宝骨骼和牙齿发育,维持身体正常的新陈代谢。

4.可以提高宝宝的免疫力,适当增强抵抗力;还能抗癌抗辐射,促进脂肪代谢。

B、DHA的作用

1.促进胎儿大脑发育。DHA能优化胎儿大脑锥体细胞磷脂的构成成分,引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,从而促进宝宝的大脑发育。

2.促进视网膜光感细胞的成熟。DHA使神经细胞成熟度提高,对视网膜光感细胞的成熟有重要作用,对宝宝的视力发育有好处。

3.增进大脑细胞发育。DHA不仅是神经传导细胞的主要成份,也是细胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不会被胃液所消化,而是直接进入血液,被脑等器官吸收,从而促进大脑细胞的发育。

4.有减少产后抑郁的作用。研究显示,我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁,足量DHA可减少产后抑郁症的发生。

三、来源不同

1、鱼肝油

来源比较单一,基本上是从鱼的肝脏中提取所得。

2、DHA

来源比较广,除了从母乳、配方奶粉、深海鱼类、海鲜、蛋黄和藻类等可以获取之外,干果类所含的α-亚麻酸也可在人体内转化成DHA。

扩展资料

一、肝油服用禁忌及注意事项

过量食用鱼肝油会造成维生素A、D蓄积中毒。

1.维生素A中毒症状

骨痛;皮肤粘膜改变;颅内压升高;晕眩反胃;食欲不振精神不济;嗜睡易怒;两眼斜视复视;毛发脱落;皮肤干燥奇痒;口角皱裂;肝脾肿大等。

2.维生素D中毒症状

食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、、消瘦、尿频、肾功能减退、低热、便秘、恶心、呕吐、生长较缓慢等。

3.防治鱼肝油中毒

幼儿2~3岁后,由于生长速度放缓,饮食种类丰富,户外活动增多,一般无须额外补充鱼肝油。一旦发生中毒现象应立即停药就医。夏季光照强烈,儿童外出时间增多,因此夏季补鱼肝油要减量,以免引起维生素中毒。

二、鱼肝油适用人群

1.混合喂养的婴幼儿。

2.辅食中缺乏蛋黄、动物肝脏或富含胡萝卜素的果蔬等断奶的婴幼儿。

3.足不出户,接触太阳较少的婴幼儿。

4.因缺少维生素A呼吸道、消化道有疾,患有干眼症,角膜软化、皮肤干燥的儿童。

5.孕妇。

参考资料:    

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第2个回答  2018-10-06

1、成分不同

鱼肝油:主要成分是维生素A和维生素D,对人体也很重要,其中还含有少量的dha。

dha:主要成分是二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中约占50%,是一种对人体非常重要的不饱和长链脂肪酸。

2、作用不同

鱼肝油的作用:

预防和治疗宝宝维生素A和维生素D缺乏症。如佝偻病、夜盲症、骨软化症等;促进宝宝的视网膜感光物质的形成,维持正常的视觉功能,对宝宝的视力发育有好处;促进人体对钙、磷的吸收,从而促进宝宝骨骼和牙齿发育,维持身体正常的新陈代谢;可以提高宝宝的免疫力,适当增强抵抗力;还能抗癌抗辐射,促进脂肪代谢。

dha的作用

促进胎儿大脑发育。dha能优化胎儿大脑锥体细胞磷脂的构成成分,引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,从而促进宝宝的大脑发育;促进视网膜光感细胞的成熟。dha使神经细胞成熟度提高,对视网膜光感细胞的成熟有重要作用,对宝宝的视力发育有好处;增进大脑细胞发育。

dha不仅是神经传导细胞的主要成分,也是细胞膜形成的主要成分,大部分的dha不会被胃液所消化,而是直接进入血液,被脑等器官吸收,从而促进大脑细胞的发育;有减少产后抑郁的作用。研究显示,我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁,足量dha可减少产后抑郁症的发生。

3、来源不同

鱼肝油:来源比较单一,基本上是从鱼的肝脏中提取所得。

dha:来源比较广,除了从母乳、配方奶粉、深海鱼类、海鲜、蛋黄和藻类等可以获取之外,干果类所含的α-亚麻酸也可在人体内转化成dha。

扩展资料:

常见鱼肝油类别

预包装食品

食品类鱼肝油,其生产门槛相对较低,维生素AD含量相对不准确,产品质量需要看企业所执行标准与品质控制程度,合格产品作为日常食品是安全的。

保健食品

保健食品,就是我们常说的“蓝帽子”标示,有国食健字号。一般含有维生素A、维生素D、DHA等成分。不得超范围宣传功效,不能代替药品。

药品

比食品鱼肝油剂量和成分更为明确,使用更有针对性。

初加工产品和原料、非食用鱼油脂等

按照海关商品编码,鱼肝油及其分离品包括食用鱼油、非食用鱼油脂、水产医药制品等。

肝油

狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。

参考资料:

第3个回答  2019-12-23
DHA和鱼肝油有区别:

1、成分

鱼肝油:主要含有维生素A和维生素D,其中还含有少量的DHA。

DHA:是二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。
2、来源

鱼肝油:是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪。

DHA:可以从多种途径获取,母乳、海参、配方奶粉、鱼类、干果类、藻类、蛋黄和稀有植物油中,都可以获取DHA。

3、作用

鱼肝油:预防和治疗宝宝维生素A和维生素D缺乏症,常用于防治夜盲、佝偻病等。

DHA:可以促进胎儿大脑发育;促进视网膜光感细胞的成熟;增进大脑细胞发育;减少产后抑郁;还有抗衰老和保湿等作用。
第4个回答  2017-01-26
鱼肝油和DHA的区别在于:1.鱼肝油比如香港亚奇维鳕鱼肝油的主要成分是维生素D和A;DHA鱼油的主要成分为多元不饱和脂肪酸DHA和EPA,DHA藻油比如香港亚奇维DHA藻油的主要成分是DHA和亚麻酸。2.鱼肝油含维生素D,是用于预防佝偻病;DHA鱼油用于成人预防心血管病;DHA藻油是用于给孕妇和婴儿预防DHA和亚麻酸缺乏,帮助宝宝大脑发育的。本回答被提问者采纳

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