A. 爸爸针对小明怯懦的个性设法训练小明如何以牙还牙报复欺辱者
B. 妈妈指导小明在与他人冲突中如何保护自己
C. 老师严格管理以保护小明等弱小学生不再受欺负
D. 小明在与同学的多次冲突中逐渐学会了如何与人和睦相处
【答案】：B
本题考查的是对教育的概念的理解。教育的概念有广义和狭义之分。广义的教育是指凡是增进人的知识和技能、发展人的智力和体力、影响人的思想和品德的活动都是教育。狭义的教育主要指学校教育，是教育者根据一定的社会要求，有目的、有计划、有组织地对受教育者施加影响，促使他们朝着所期望的方向发展的活动。选项中，是妈妈作为教育者有目的地对小明（受教育者）施加影响，促使小明朝着“保护自己”的方向发展，这一活动属于教育范畴。B项正确。
A项：爸爸的行为虽然看似是教育，但其出发点是有悖于法律和社会规范，这种价值取向的训练并非是教育范畴。与题干不符，排除。
C项：老师严格管理以保护小明是一种管理行为。与题干不符，排除。
D项：小明学会与人相处是一种学习行为。与题干不符，排除。
故正确答案为B。
本题考查的是对教育的概念的理解。教育的概念有广义和狭义之分。广义的教育是指凡是增进人的知识和技能、发展人的智力和体力、影响人的思想和品德的活动都是教育。狭义的教育主要指学校教育，是教育者根据一定的社会要求，有目的、有计划、有组织地对受教育者施加影响，促使他们朝着所期望的方向发展的活动。选项中，是妈妈作为教育者有目的地对小明（受教育者）施加影响，促使小明朝着“保护自己”的方向发展，这一活动属于教育范畴。B项正确。
A项：爸爸的行为虽然看似是教育，但其出发点是有悖于法律和社会规范，这种价值取向的训练并非是教育范畴。与题干不符，排除。
C项：老师严格管理以保护小明是一种管理行为。与题干不符，排除。
D项：小明学会与人相处是一种学习行为。与题干不符，排除。
故正确答案为B。
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