如题所述
三元拉面哥,十几年能够坚持不涨价,精神实在难能可贵。他的这种精神,我们社会应该大力发扬。同时也给那些乱涨价,乱作妖的小商贩们照亮了一面镜子。一个普普通通的农民,靠自己的勤劳和努力,靠自己的善良、淳朴和厚道,踏踏实实地连续15年经营拉面摊,生意兴隆,尤为重要的是,在物价飞涨的十五年里,他坚守一碗拉面3元钱不涨价,让人吃惊,让人敬佩,也让许许多多人为其点赞。
他的拉面提供和方便了不少低收入的打工者就餐;他为打工者辛勤劳动之后有一碗实惠价廉、热气腾腾的拉面,他让低收入的劳动者体面地生活和工作;他方便了别人,同时也为自己赢得了就业机会;他让低收入者有了面子,他的举动彰显了良心、爱心和善良,他让所有有底线的生意人脸上有光,他为普普通通的劳动者争了光。
如果说三元拉面哥打了谁的脸,我认为:第一、三元拉面哥首先打了金元主义者的脸,打了一切只为了钱,干什么只认钱的人的脸。做生意赚钱很重要,但必须要有原则。
第二、三元拉面哥打了只追求利润,心底阴暗,做什么事没有底线的人的脸。做生意是为了赚钱,但不能太狠、不能没有底线。
第三、三元拉面哥打了前几年,那些炒作大蒜(被当时人无奈地称:“蒜”你狠)、炒作大豆(被当时人无奈地称:“豆”你玩),现在仍然有人在炒作大肉,炒作大葱,一直钻政策的空隙,老认为什么能赚钱就炒什么的奸商的脸。
第四、三元拉面哥打了一些房地产老板、以及炒房客的脸,这些年,房价一天一个价,每天都变着法地涨,老百姓已经到了难以承受房价漫天涨的地步。
现实生活中,有一条朴素的真理:你给人方便,人就会给你方便。钱很重要,但不是唯一重要。明白这些道理,就明白了有些人坚守的真谛,有些人有底线、有原则的道理。有人说,三元拉面,没有店面,自然成本会大幅缩减。我想说,如果按照这个逻辑的话,全世界的商业逻辑都应该弄个没有店面的呗?
看事物得看本质,看通透,看深远,看道理,看未来。
看本质三元拉面十年没涨价。这就是本质,大家都说工匠精神,几十年如一日干一件事情,我想说,拉面哥虽然谈不到工匠精神,但是本质上说,他弘扬了一种精神。一种吃亏是福,服务别人的精神,这比金钱本身更值得推崇。现在的人,逢人便提什么商业逻辑和商业模式,不知道这几个词都不好意思张嘴。纸醉金迷,灯红酒绿,往往忽略了最本质的东西。
看通透。三元拉面看似毛利润不高,但是却能够长远,能够不断扩大消费群体,而且相当有用户粘性。一顿不吃,想得慌,两顿不吃,馋得慌,三顿不吃,愁得慌。在农村,没有你想象的各种海天盛筵,能吃碗拉面,对于百姓来说,就是再幸福不过的美事了。拉面哥十几年长盛不衰的原因也正如此。
看深远。拉面哥说,许多邻里乡亲都是出大力赚钱的,不忍心涨钱。一颗善良的心,呼唤起来的是人们对真善美的追求。如果拉面哥的子子孙孙还继续干下去,势必会形成一个很大的品牌,这个品牌也许不是多大的模式和铺面,但是会在方圆百里经久不衰。这就是口碑,口碑才是深远的东西。拉面哥已经把子子孙孙的事都考虑清楚了。
看道理。三元,这个概念早在几年前也会出现,几元店之类的。真材实料的一碗面,只收三元,拉面哥说还是有利润的。他没有妄自哭穷,直接把毛利润说了出来。这才是高明之处,纵观国内,动辄三四十一碗的拉面,还流着眼泪说亏本。一百多一根的牛骨头,还说亏大发了。这说明什么?做餐饮,你的道理没搞清楚,道可道非常道,这里的道就是规律,餐饮业有餐饮业的规律。不弄明白或者一知半解,只能在亏本的路上越走越远。
看未来。拉面哥火了,但是他不像大衣哥,依然朴素为人。依然出摊卖面,依然不忘本,依然也没搞什么“儿媳妇战略”,依然没注册什么文化公司,我卖我的面,你随便。拉面哥很快就会沉寂,但是这正是他想要的幸福小日子。一碗拉面情深似海,十年维持一颗红心。祝福有德有品有艺有福的拉面哥。