如题所述
人参的化学成分及药理作用:人参具有中枢神经兴奋、强心、补血、降血糖、抗肿瘤、抗辐射等药理作用。在临床可用于治疗贫血、糖尿病、肝病、性机能障碍、高血压和动脉粥样硬化症、神经衰弱、精神病、胃溃疡、年老体弱、反复感冒、慢性腹泻、慢性肾炎、急性呼吸功能不全、哮喘、乙醇中毒、久泻脱肛等。人参含多种药效成分和营养物质,其中含30多种人参皂苷,还有人参多糖、多肽、麦芽醇等重要活性物质,含有40多种挥发性成分,17种氨基酸、30多种微量元素,此外,还含有多种维生素和有机酸等。
实验表明:加工红参后转化出来的人参皂苷RH2,有明显的抗癌、防癌作用;人参糖肽有降血糖的功效;焦谷氨基酸可调节内分泌,治疗糖尿病;而人参还氧炔醇的抗癌作用已引起国内外人参专家的高度重视。
另外,人参具有扩充头部毛细血管,增加头发的营养性韧性,提高头发的抗拉强度和延伸性,从而减少断发和脱发的功效。因为用人参浸泡的头发,人参中的皂苷能直接进入头发纤维内部,而且浸泡的时间越长,皂苷进入头发的数量也越多,比普通的蛋白质水解物要高数倍。此外,人参皂苷还具有非离子型表面活性剂的特征,它可以使皂苷在头发角质中发生扩散作用。
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