如题所述
竹沥是淡竹等的茎,火烤后所流出的液汁。竹沥是生命之水、活体水,经过竹体本身的过滤、净化和活化,非常纯净。
鲜竹沥是竹子经加工后提取的汁液。复方鲜竹沥液有两种。一种是由鲜竹沥、鱼腥草、生半夏、生姜、枇杷叶、桔梗和薄荷油组成的,另一种是由川贝母、制半夏和梨清膏组成的。
如何选购
1、鲜竹沥主产于江西、福建、浙江、安徽等地。
2、鲜竹沥具有如下特征:鲜竹沥大多为青黄色或者黄棕色的透明液体,闻起来有竹香气,味道偏甜。品质好的鲜竹沥色泽透明,无沉淀。
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