如题所述
因为吃了第一颗,根本停不下来,必须要“打手”。打瓜子又称马陵打瓜子,盛产于安徽宿松东乡许岭一带,安徽六安延淠河一带也盛产。瓜瓤分红、黄、白三色,味道甜美,瓜子壳薄仁香。
南京建都后马氏亲口将打瓜命名马陵瓜,打瓜籽定为贡品。当年朱元璋同陈友谅决战鄱阳湖,邑人石良将军率援军携粮草,带“打瓜”参战,将士食后斗志倍增,马氏娘娘品之亦赞不绝口。南京建都后马氏亲口将打瓜命名马陵瓜,打瓜籽定为贡品。
葵花籽有白壳和黑壳两种的原因
事实上市面上的白壳葵花籽和黑壳葵花籽它本身就是一种,因为加工工艺的不同,所以到最后呈现在你面前的样子也不一样。
白壳的瓜子,是厂家在加工瓜子时,经机器搅拌打磨或水煮等多道工序后,外壳的黑色皮被磨掉,即露出里面的白色皮,这样看起来比较干净,而且吃起来也不会脏手,相对来说,工艺比较的复杂一些。
黑壳瓜子最为常见,它有原味以及其它多种口味,比较的香,而且相对来讲健康一些。
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