如题所述
1、主料:蚕蛹500g。
2、辅料:油100ml、盐1勺。
3、蚕蛹用开水煮5分钟,然后控下水分。
4、锅里倒入油,烧热后将蚕蛹倒入翻炒,这是受热的蚕蛹就会涨起来~建议不要盯着看。
5、炒制全部涨大后,且外皮酥脆后放入盘中,撒上盐即可。
2、辅料:油100ml、盐1勺。
3、蚕蛹用开水煮5分钟,然后控下水分。
4、锅里倒入油,烧热后将蚕蛹倒入翻炒,这是受热的蚕蛹就会涨起来~建议不要盯着看。
5、炒制全部涨大后,且外皮酥脆后放入盘中,撒上盐即可。
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