如题所述
重庆最热闹的夜市街位于重庆市江北区观音桥商圈鲤鱼池路。
重庆最热闹的夜市街是九街,九街位于重庆市江北区观音桥商圈鲤鱼池路,方圆2公里内,大型购物中心、电影城、娱乐城、银行、茶餐厅、学校、医院等遍布左右,成熟的周边配套,为夜经济的形成提供了条件和可能。
九街以时尚、潮流、炫酷的年轻消费为主要目标客群,以时尚餐饮、主题酒吧、文化娱乐为主的新兴消费业态,形成重庆乃至全国闻名的“夜市经济”名片,是重庆商业委员会批准的首批特色夜市商业街区。
2017年5月,观音桥街道将对不夜九街进行扩容升级,打造大九街复合型特色街区。届时,“大九街”不仅拥有重庆最丰富的夜生活,而且会成为全天候、游憩式、慢生活的复合型特色街区。
九街的变化
1、业态组合发生变化
原来的九街,以餐饮为主,引进了多个餐饮品牌,如“外婆桥”意境餐厅、“三峡厨娘”、“土豆与烤鱼”、“鲁西肥牛”等。以满足消费者餐饮需求作为项目的首要目标。
随着社会进步,消费者的要求越来越高,九街又适时引进如“星巴克”、“BG野兽花园咖啡”、“台北纯K”、“苏荷酒吧”、“辣工厂”、“蝴蝶梦音乐餐厅”等优质品牌。“以娱乐、餐饮为驱动,满足消费者的需求”,一举奠定九街的江湖地位。
2、项目商家经营的调整
以往,餐饮商家都是统一经营时间。随着娱乐业态的丰富,原来的经营时间已不能满足九街消费者的需求。九街餐饮商家与时俱进,延长经营时间,主动迎合市场需求,从单纯做正餐转变为正餐+夜宵的经营模式。
在满足消费者的需求的同时,客观上提升了商家坪效,一举两得。也契合了“夜经济”的原则,在其他商圈打烊后,依然具有强烈的吸附能力,创造了更大的经济价值。
以上内容参考百度百科-九街