如题所述
说到重庆,闻起来像黄油。其实想了解一个城市,特色美食是敲门砖。如果要告诉我重庆最有名的美食是什么,那一定是火锅。九宫格火锅,麻辣黄油火锅,还有现在很受大众欢迎的鸳鸯火锅。不过除了美食,重庆还有一个古镇,风景极好。今天就来说说如何看透这个古镇的美。
景区位置
中国重庆沙坪坝区双碑街文丰街香炉山街磁器口街
到达方式
在重庆坐220路、202路、237路、503路、843路、467路公交车十分钟就可以到古镇了。
景区特色
古镇游,文化游,古镇,古迹
住宿
目前重庆有各类涉外星级酒店、旅游定点饭店、宾馆、招待所。三星级以上的涉外旅游饭店一般收费300元以上,生活、卫生、娱乐条件优越。一两星级酒店收费100到300元,基础服务设施完善。酒店、招待所一般收费在20-200元之间,有的还有10元左右的大同店。
民俗
磁器口古镇民俗主要有:茶馆、川剧、守望、火龙射、庙会、墨府、民乐书店。
游览路线
上午游览磁器口古镇,领略明清民俗风情和建筑风格,欣赏古镇民乐和戏曲表演,购买古镇名小吃,古镇午餐,下午去三峡广场购物休闲。
美食推荐
毛血旺、软炖千片、椒盐花生被誉为磁器口“三宝”。此外,还有陈长印麻花、椒盐麻花、麻辣麻花、蜂蜜麻花等等。
1.毛雪王
重庆沙坪坝磁器口古镇水上码头有一个王兴屠夫,每天都在低价处理肉渣。王的媳妇张觉得可惜,就在街边卖杂碎汤摊,用猪头、猪骨煨成姜、辣椒、料酒,加豌豆做汤,加猪肺叶、肥肠。味道特别好。一次偶然的机会,张把新鲜的猪血豆腐直接放进杂碎汤里,发现猪血豆腐更嫩,味道更鲜。此菜煮着吃,故名毛血旺。“毛”是重庆话,意思是粗枝大叶。还有内脏、百叶等下脚料作为主料。
2.炖了几千张。
炖千张软皮是一道用千张炒出来的家常菜。经常吃豆类可以提高人体免疫力,其营养也非常丰富,可以提供人体日常所需。吃起来麻辣爽口,对于夏天没胃口吃的你来说,可以是最好的选择。
3.椒盐花生
咸花生是一道简单的家常菜。主料:花生1kg,精盐30g,茴香2g,桂皮3g,花椒5g。
普通的花生经过水煮、腌制、炒制后变得香脆可口,是必不可少的好喝饮料。
景区简介
重庆磁器口古镇,又称磁器口历史街区,始建于宋代。拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌。交通便利,文化底蕴深厚,风景秀丽,可谓重温重庆旧梦的好去处。传说瓷口以前有“三物”,就是寺庙多,名人足迹多,茶馆多。
瓷口因明惠帝在此避难而得名。毛泽东、周恩来、蒋介石、冯玉祥、丁肇中、徐悲鸿、丰子恺、马寅初、罗家伦等许多名人都曾在此下榻,在国内外产生了深远的影响。巴渝文化、宗教文化、沙祠文化、红岩文化、民俗文化在这里都有所体现,使古镇以其鲜明的民族和地域特色吸引了数百万人前来观光旅游。
磁器口古镇自明清以来就在巴蜀闻名。古镇有12条街。大多数街道都是明清风格的建筑。地面用石板铺成,沿街有很多店铺。有翰林书院、巴渝民居会馆、宝轮寺、文昌宫、深水径寺、宝山寺、少妇撒尿童、望你跪像等。
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