苹果手机音乐上面全是英语怎么办

试试看，
设置/通用/多语言/选择语言/保存，
英文设置：settings/general/language/简体中文/save。

如果想换成中文就把打开iTunes，再打开iTunes store 把画面拉到最下，把国旗换成中国看看，如果不行就得apple中国官网那下载从新安装iTunes了。

而放音乐可以直接用光盘，然后电脑会问你是否用iTunes打开，或者下载好的，就把文件拖到iTunes的左边的资料库（有音乐、影片的那个地方）然后等于把音乐同步到iTunes里了，再连接iPhone同步，就可以把歌曲同步进iPhone了。