有时候看街上有卖一吊十几个的小红苹果,才7-8元钱,可去买红富士的苹果,一斤却要3-4元。同样是苹果,价格翻好几番。
所以请问,苹果种类不一样,那么是不是营养价值也很不一样呢?通常,我们吃什么样的苹果比较好呢?
不一样。
1、红苹果:有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康,红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。
2、青苹果:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。
3、黄苹果:对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。另外黄苹果对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。
扩展资料:
注意事项:
1、上午11点左右是吃苹果的最佳时间,其次是下午,然后是晚上。因为上午人体肠胃达到最佳状态,这时候进食水果比较容易消化吸收。晚上尽量少吃水果,饭后不要立即吃水果,否则会对胃肠道带来一定的负面影响,造成食品不能更好的消化和吸收。
2、注意生吃苹果还是蒸苹果:苹果有很好的润肠通便和止泻双重作用,如果有便秘的情况,那就天天生吃一个苹果,由于苹果含有鞣酸,能帮助排便,如果有孩子腹泻不止,家长可以每天蒸苹果吃,能有效的缓解腹泻情况。所以如果你经常腹泻,就不要生吃苹果了。
3、苹果营养丰富,其中比较有价值的营养都在表皮上,所以吃苹果尽量不要削皮。但是现在农药添加严重,苹果打药很厉害,如果不能保证苹果是绿色无农药的,建议还是削皮再吃。
参考资料来源:百度百科-苹果
参考资料来源:百度百科-青苹果
参考资料来源:百度百科-红苹果
苹果,因其品种、产地甚至是季节的不同,营养成分都会有所差异。
1.苹果,全世界共有约7 500个品种,可以说是水果中最庞大的家族。它们的颜色、外形、香味、甜度都不一样,营养成分也各有不同,如每100克红富士苹果含膳食纤维2.1克,而同重量的国光苹果仅含0.8克;每100克红富士苹果含胡萝卜素60微克,同重量的红香蕉苹果含100微克;每100克红富士苹果含钙3毫克,同重量的红香蕉苹果含5毫克等等。不同的产地,因为土壤气候的原因,出产的苹果营养成分也有不同。现在还有很多人工嫁接栽培的新品种,其营养成分差别更大。其实,即使同一产地、同一品种、同时采摘的苹果,在营养成分中可能也会有微小的差异。
2.三种不同品种的苹果(金帅、红富士和乔娜金),分别测定其可溶性蛋白质,总糖,维生素C,酸度,可溶性固形物五个指标,分析几种不同品种的苹果中所含营养成分差。结果表明,不同品种的苹果可溶性蛋白质含量差异较大,其中金帅含量为1740 ug/g,红富士含量为2615ug/g,乔娜金含量为3835ug/g。总糖差异较大,其中金帅含量为168.75ug/g,红富士含量为202.08ug/g,乔娜金含量为187.50ug/g。酸度有所差异,其中金帅PH为3.82,红富士PH为4.21,乔娜金P为4.40。可溶性固形物差异不明显,其中金帅含量为10.1%,红富士含量为10.5,乔娜金含量为10.2%。维生素C含量虽然微小,但是仍有差异其中金帅含量为3.98mg/100g,红富士含量3.83mg/100g,乔娜金含量3.79mg/100g。
不同种类的苹果或者青苹果(未成熟)与红苹果的 营养价值 都近乎相同!
它们的主要区别在于 成熟期的不同而已。
青色未成熟的可能营养素含量高些,而红色的如大家所知,香气较大,那是因为 色红者 多酚含量高些,花青素也稍多一些。
所以 不同的苹果价值相同,最好既吃青的又吃红的,这样好一些。
温馨提示:我总是喜欢买些便宜的苹果,因为价格 高并不代表 价值高,要么就价格偏差大没有必要的。我们这儿市场上有些苹果甚至还6块一斤呢,依我看完全没必要买的。
再如飘洋过海的苹果可以去尝尝,但不要常吃,因为运输时间相对较常,鲜度不够;运输过程可能会使用一些防腐剂;某些苹果会打蜡等原因,价值并不高。
说实在的:水果中超级棒的要数 苹果为第一了,希望大家能喜欢上苹果,每天一或二个苹果,绝对大有益处!
这个是我的关于健康方面的博客,有兴趣可以来逛逛:最近博客上多了些中医方面的内容,因为很想了解老祖宗留下的文化经典,里面有很多可取的地方呢。
谢谢!本回答被提问者采纳
【营养价值】
苹果,古称奈,又叫滔婆,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,被称为“大夫第一药”。
功效:苹果的维生素C是心血管的守护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多的苹果得人远比少吃苹果的人感冒机会降低。现在空气污染比较严重,多吃苹果改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
糖尿病人要少吃。
苹果还能防癌、预防铅中毒。
医学家认为苹果具有生津解渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
适宜人群
非常适合婴幼儿、老人和病人食用(出糖尿病患者外)
准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。
适用量
每天吃1-2个苹果就足以达到上述效果了。
苹果有胆固醇的作用。
女性多吃苹果可以使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
慢性胃炎、消化不良、气滞不通者、便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎、高血压、高血脂和肥胖患者,癌症患者、贫血者和缺乏维生素患者尤其适合。
冠心病、心肌梗赛、肾病、糖尿病患者不宜多吃。心肌梗赛的病人也不宜食用
食物相克:切忌与水产品同吃,导致便秘。
也可以用苹果和糯米煮成粥叫“苹果粥”可以预防便秘,健康长寿,让你活到100岁。