节食减肥为什么会查出脂肪肝

脂肪肝并不仅仅和肥胖相关
目前，随着肥胖、糖尿病和心脑血管疾病的流行，我国脂肪肝的发病率正节节攀升，并已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。“肝脏是人体主要的脂肪运转中心，肝细胞里本来就充斥着脂肪滴，当积累到一定比例，超出肝脏的代谢能力时，就会造成肝细胞脂肪变性。通俗地说，脂肪肝就是肝细胞里的“油”超标了。”
导致肝脏内“油超标”的原因有很多，吃得太多、营养过剩是一种，也是人们听到最多的。当一个人营养过剩时，会导致肥胖，体内的脂肪含量也会增加。当身体的脂肪含量超过了肝细胞的清除能力，便造成了肝细胞内脂肪的蓄积。
据介绍，正常情况下，人体肝脏总脂肪量不超过肝重的5%，而患上脂肪肝后，其总脂肪量可高达肝重的40%～50%。肝脏是人体内最大的腺体，而脂肪肝就是肝脏被脂肪“填塞”，从而影响到肝脏的正常功能。

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