如题所述
泸州老窖柔雅淡雅的区别是淡雅型白酒突出的是香气幽雅,是把香融入味中,体现香味优雅又强调的味,既好喝又高雅,泸州老窖是口感会比淡雅头曲强一些,淡雅头曲都是低度的,头曲则高低度都有。
泸州老窖和柔雅淡雅资料
泸州老窖酒液无色晶莹,酒香芬芳浓郁,酒体柔和纯正,清冽甘爽,酒味协调醇浓。饮后余香,荡胸回肠,香沁脾胃,味甜肌肤,令人心旷神怡,妙不可言。
柔雅淡雅白酒是对浓香型白酒品质的提升和完善,具有淡中生味,雅中具香的独特个性,非常适合现代人的口感。柔雅淡雅是属于低度数白酒非常适合微醺。
泸州老窖之所以具有如此独特的风格,关键在于发酵的窖龄长,是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求,经过长期使用,泥池出现红绿彩色,泥性成软体,并产生奇异的香气,此时,发酵醅与酒窖泥接触,蒸馏出的酒也就有了浓郁的香气,这样的窖就可称为老窖了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考