文字怎么转换成GB2312编码

转换方法如下：

以office 2003为例：

开始菜单-Microsoft office- Microsoft office工具- Microsoft office 2003语言设置，将Microsoft office应用程序默认方式的语言设为"中文（简体）"。



使用记事本打开CSV文件，文件-另存为，编码方式选择想要替换成的编码（如gbk）。



保存完毕后，用EXCEL打开这个文件就会正常显示。