如题所述
具体核算，大致流程和分录：
1）购进蔬菜等原材料
借：原材料—蔬菜
原材料—肉类
贷：现金 / 应付账款
2）支付人工工资，计提和发放
借：主营业务成本
贷：应付职工薪酬—工资
借：应付职工薪酬—工资
贷：现金
3）购买辅料
借：主营业务成本
贷：现金
4）购买符合固定资产条件的设备，如空调
借：固定资产
贷：现金 / 银行存款 / 应付账款
5）交房租、水电费等
借：营业费用—房租
营业费用—水电费
贷：现金 / 银行存款 / 应付账款
6）收入
借：现金 / 应收账款
贷：主营业务收入
7）收入存入银行
借：银行存款
贷：现金
8）计提折旧
借：营业费用
贷：累计折旧
9）计算税金
借：主营业务税金及附加
贷：应交税金—营业税
应交税金—城建税
应交税金—教育费附加
10）月末结转成本、费用
借：主营业务成本
贷：原材料
借：本年利润
贷：主营业务成本
营业费用
主营业务税金及附加
所得税费用
11）结转收入
借：主营业务收入
贷：本年利润
12）结转利润分配（若亏损，相反分录）
借：本年利润
贷：利润分配—未分配利润
餐饮业的会计科目有哪些
餐饮行业的会计科目主要包括以下几个方面：1. 原材料：用于记录餐饮业所需的各种食材，如蔬菜、肉类等。2. 库存商品：如果餐饮业涉及酒水、饮料等的销售，该科目用于记录购入的商品。3. 应付账款：用于记录餐饮业因购买原材料、设备等产生的应付账款。4. 主营业务成本：用于记录餐饮业销售过程中产生的...
餐饮业的会计科目有哪些
餐饮业的会计科目主要包括以下几类：1. 资产类科目：包括现金、银行存款、应收账款、存货（如原材料、库存商品等）、固定资产（如餐厅、厨房设备等）。2. 负债类科目：包括应付账款、应付工资、应付税金、预收账款等。3. 所有者权益类科目：包括实收资本、盈余公积、未分配利润等。4. 收入类科目：包...
餐饮业的会计科目
餐饮业的会计科目主要包括以下几点：购进原材料：如蔬菜等食材，这是餐饮业日常运营中的基础成本。人工工资：包括支付员工的薪资，以及计提和发放工资的相关会计处理。购买辅料：如调味料、包装材料等，这些也是餐饮运营中不可或缺的部分。购置固定资产：如购买空调等符合固定资产条件的设备，这些设备的购置和...
餐饮业的会计科目
餐饮业的会计科目主要包括以下几点：原材料购进：购进蔬菜、肉类等食材的费用。人工成本：支付厨师、服务员等员工的工资，以及相关的计提和发放。辅料购买：购买调味品、餐具、包装物等辅助材料的费用。固定资产购置：购买符合固定资产条件的设备，如厨房设备、空调、桌椅等。经营费用：支付房租、水电费、燃气...
谁知道餐饮业的会计科目分类
餐饮业的会计科目分类主要包括以下几个大类：原材料：主料：如蔬菜、肉类、海鲜等，这些是菜品的主要组成部分。配料：如鱼、蛋等，用于辅助主料，丰富菜品的口感和营养。调料：如葱、姜、蒜等调味品，用于调味和提香。低值易耗品：餐具用具：如碗、盘、筷子等，用于盛放和进食菜品。日用品：如毛巾、...
餐饮业会计如何做账
餐饮业的会计做账工作主要包括以下几个方面：1. 设立会计科目 资产类科目：用于记录企业的固定资产和流动资产。 负债类科目：用于反映企业的短期负债和长期负债。 所有者权益类科目：用于记录企业的投资者投入资本和留存收益。2. 销售账款管理 及时记录与核对：确保销售账款的及时记录与核对，准确反映企业的...
餐饮会计科目及明细
餐饮行业的会计科目设置主要包括以下四大类及具体明细：一、资产类科目 现金：用于记录企业的现金收支情况。 银行存款：用于记录企业在银行账户中的存款金额。 应收账款：用于记录客户尚未支付的款项。 存货：详细记录餐饮原材料、半成品、成品等库存商品的价值。 固定资产：记录餐饮设备、家具、装修等长期使用...
餐饮业的会计科目有哪些
餐饮业的会计科目主要包括以下几类：资产类科目：现金：用于日常经营的小额支付。银行存款：企业在银行中的存款。应收账款：顾客消费后尚未支付的款项。存货：如原材料、库存商品。固定资产：如餐厅建筑、厨房设备等长期使用并带来经济利益的资产。负债类科目：应付账款：向供应商购买商品或接受服务尚未支付的...
餐饮业的会计科目有哪些
餐饮业的会计科目主要包括以下几个部分：1. 资产类科目：- 现金：用于记录餐饮店收到的现金。- 银行存款：用于记录餐饮店在银行中的存款。- 其他货币资金：用于记录餐饮店持有的特殊性质的货币资金，如信用证存款。- 存货：用于记录餐饮店的库存食品原材料、酒水、餐具等。- 短期投资：用于记录餐饮店...
餐饮行业会计账务处理怎样做所用会计科目有哪些
餐饮行业会计账务处理的步骤及所用会计科目 一、会计账务处理步骤 1. 收集并审核原始凭证。2. 根据审核无误的原始凭证编制记账凭证。3. 登记明细账和总账。4. 月末进行账账核对。5. 编制财务报表。6. 进行财务分析，优化财务管理策略。二、常用会计科目 1. 资产类科目：包括现金、银行存款、应收账款...
