如题所述
外食早餐会有许多高脂肪高卡食物的存在，一不小心脂肪就会悄悄缠上你。要吃得健康与苗条，以下早餐店的低卡饮食法你必须知道：
豆浆馒头类早餐店篇 豆浆馒头类早餐店的食物比较偏向中式早餐，故将之归类为豆浆馒头类早餐店。这类早餐店最大的特色就是淀粉高、油脂高、热量高的三大特色，尽管烧饼或煎饼等看起来外表干并不油腻，但其酥脆的口感或层层分离的酥皮，均是由大量油脂所和大量面团所做出来的；而山东馒头或一些中式糕饼类制品则因料极实在，面粉放很多，故热量亦不低，所以除非活动量够大或身体代谢够高，有较多本钱吃这类型的食物，否则很容易不小心吃进太多热量而发胖，因此，建议想减肥的人在吃这类食物时要注意热量问题，偶尔吃吃就好，以免不小心吃胖了。 常见豆浆馒头店的食物 主食类 1.包子(菜包、肉包或甜馅包子等) 2.馒头(或夹蛋等做变化) 3.馅饼 3.蛋饼 4.萝卜糕 5.饭团 6.烧饼油条等 饮料 甜豆浆、咸豆浆、米浆 低卡食物选择技巧： 1.建议以蒸煮的包子类食物，或碗粿等份量较轻的食物，来取代饭团，或烧饼油条等淀粉用量较多，或是和有大量油脂的食物。 2.建议选择不加糖的豆浆或咸豆浆来搭配一样主食类食物。基本上，500cc的不加糖豆浆热量约有两份肉类(即150大卡左右)的热量，若再加上糖的话，约可再加个200大卡左右，故热量就快逼近300大卡，故最好选择不加糖豆浆(一样可喝到豆浆的营养，但可减少约一半左右的热量)，或是咸豆浆来吃。而米浆因为是用油炒花生所制成，花生属于油脂类，故米浆的热量较豆浆高，宜少喝。 3.馒头虽然是豆浆店中少数较少油脂的主食，但因为淀粉用量多且扎实，一个手工馒头就有1.5~2碗白饭左右的热量，感觉吃得很清淡，但因馒头不容易吃饱，故很容易不小心吃入很多热量。机器馒头因为面粉用量较少，较松软，故实际热量较低，所以如果喜欢吃馒头的话，最好挑选机器馒头来吃，份量比较不会超过。而若是那种需要吃较大量才容易有饱食感者，最好还是选择吃饭，搭配肉类和菜或吃面，点些肉类小菜并搭配烫青菜来吃，可能会比较划算(较能饱、热量又较低)。追答
减肥期间早餐该怎么吃？
1. 早餐最好吃暖的东西，流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食，既营养又饱腹。
2.早餐不宜冷吃，对肠胃不好，更不利于消化吸收。
3.不能空腹喝牛奶，对于肠胃功能影响很大，如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。
4.面包选全麦的，很多人吃早餐都会选择面包，无论是否减肥中的人士，都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。
吃减肥早餐的最佳时间
早餐最佳时间7至8点，医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。所以不要因为起得早就提前吃早餐，起床后可以先舒展一下筋骨再进食。
一、地瓜粥
大家都知道地瓜是最能减肥的一种食品，粥类最值得推荐的就是它，早上吃最好，一个是能够增加胃肠蠕动，帮助清理肠道毒物。你可以如果早上吃不多的人可以适量减少粥的分量，喝粥后可以再吃两片苏打饼干或者一瓶酸奶作为补充。
材料：地瓜，米适量。
做法：
取适量的米洗干净，下锅加水煮沸，然后改用小火熬20分钟左右。
取大小适中的地瓜2个，然后洗干净去皮切成小块，放入粥中，继续用小火焖多20-30分钟即可。
二、燕麦薄片
这款早餐可以提前一天做好，第二天加热即可食用。燕麦深受减肥人士的喜爱，是很有口碑的减肥食品，因为其含有丰富的膳食纤维，而且非常有营养。不仅可以瘦身，而且对人体很有益处，多吃有利健康。
这款早餐可以提前一天做好，第二天加热即可食用。燕麦深受减肥人士的喜爱，是很有口碑的减肥食品，因为其含有丰富的膳食纤维，而且非常有营养。不仅可以瘦身，而且对人体很有益处，多吃有利健康。
材料:燕麦片100克，小苏打粉1/4茶匙，葵花子油1大匙，黄糖粉1/4茶匙，牛奶50克，黑白芝麻若干。
做法：
1
将葵花油和黄糖粉，牛奶搅拌均匀，加入适量盐
2
再加入燕麦片，小苏打粉搅拌均匀
3
把他们揉成团，然后分成小团，擀成薄片
4
刷点牛奶在上面，撒芝麻，放到烤炉里，170度20分钟出炉
三、八宝粥
这款粥可以提前一天做好，第二天起床加热即可。里面的各种果仁富含蛋白质，食用纤维，维生素。豆类和谷类也能为你提供不同的营养，既有利于健康又可以瘦身，还是养颜圣品呢。
材料：红豆50克，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。
做法：
1
将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。
2
糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
3
取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。
四、即配早餐
前一天晚上没有提前做早餐也不用担心，这款减肥早餐也不用多少时间。面包记得要选全麦的。炒鸡蛋，它可以代替午餐中的鱼或肉来提供给你大量的蛋白质，蛋白质是更新组织细胞、制造红血球必不可少的元素，也是产生饱感的重要根源，减肥早餐的不二选择!也可以把炒鸡蛋换成100克火腿或较瘦的鸡肉。这款早餐比较方便，不用怎么煮就可以。适合赶着上班的减肥人士。
材料：两大片美式烤面包，两只炒鸡蛋，一片乳酪，三只小柑橘，一杯咖啡
做法：
1
用烤面包机直接烤好两片面包
2
炒两只鸡蛋
3
把所有材料摆设在餐盘上即可享用。
自己动手鲜榨果汁,既能满足大脑所需的葡萄糖,又不会胖,而且整个上午还精力充沛
不要吃油腻的东西
用开水烫点青菜吃，放点盐就好了，喝点粥。
正常的吃早餐是不会发胖的。而且早餐是非常重要的哦~~~~~~~~`
早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。就按这种说法去做，你肯定不会长胖。早上这顿很重要，关键是晚上要少吃，而且要尽量少吃高脂肪的食物和甜食以及含淀粉多的食物，多吃水果、蔬菜，每顿只吃
七、八分饱，实在饿了就用水果充饥，长期这样有规律的饮食，我相信你是不会长胖的。
早上可以吃些水果,或牛奶面包,你想吃什么都可以,早餐吃些有营养的是不会长胖的,
全麦面包不错，不过吃4片会不会多了点……不知道你的面包是多大的，如果是正常土司的大小，好像多了点。可以再搭配吃点花生酱（不要吃太多）。身上可以带梳打饼，10点左右吃两片，水要多喝，不会发胖的。中餐不要吃太油腻，晚餐少吃，下午4点左右还可以吃一点点心（不易致胖的），再配合运动，你怎么可能胖得起来……我寝室一个女生就是这样瘦了20斤，一直没反弹！（不过也是一直坚持这么吃）还有喝薏米水可以消肿，决明子茶帮助排便，但是这些水都不可以在经期喝！会痛经的
吃什么食物不会长胖？李楠老师告诉你，一些食物热量低，吃起来饱腹感强，首先就是韭菜炒虾仁，黄瓜炒胡萝卜，西蓝花炒鸡胸肉。
但是要记得吃饱，不是的话，身体会不健康
