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温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2018-08-23
爱心榴莲慕斯蛋糕的做法
消化饼干碾碎加入融化的黄油,铺在8寸圆模,用勺子压紧。
奶油奶酪隔热软化,加入糖粉打至顺滑。
榴莲肉加入100ml牛奶打成泥,加入奶油奶酪中。
清水100ml和牛奶200ml加入鱼胶粉,隔热融化后加入榴莲奶酪糊中。
淡奶油打6分发加入上述榴莲奶酪糊拌匀。然后倒入模具中,冷藏6小时以上。
脱模即可。
消化饼干碾碎加入融化的黄油,铺在8寸圆模,用勺子压紧。
奶油奶酪隔热软化,加入糖粉打至顺滑。
榴莲肉加入100ml牛奶打成泥,加入奶油奶酪中。
清水100ml和牛奶200ml加入鱼胶粉,隔热融化后加入榴莲奶酪糊中。
淡奶油打6分发加入上述榴莲奶酪糊拌匀。然后倒入模具中,冷藏6小时以上。
脱模即可。