如题所述
第1个回答 2019-01-15
经济来得及,就报考日本国内的料理专门学校。经济困难的就在国内的日本料理店里学徒。
第2个回答 2023-03-19
学日料,选择日料培训班,可以到专业的学校进行学习,能够学到不错的手艺。
第3个回答 2019-01-29
经济来得及,就报考日本国内的料理专门学校。经济困难的就在国内的日本料理店里学徒。
第4个回答 2020-07-23
寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。学日本寿司就来海南新东方烹饪学校,学习特色蟹子寿司,金枪鱼寿司,鱼籽寿司等组多特色寿司。
寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。
【学习课程】
1.原料的选购(海鲜、紫菜、蔬菜等);
2.米饭的蒸制;
3.三文鱼寿司、金枪鱼寿司、日本肉松大根寿司、蟹子寿司、日本口袋豆腐饭、日本手卷寿司的制作方法、流程。
寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。
【学习课程】
1.原料的选购(海鲜、紫菜、蔬菜等);
2.米饭的蒸制;
3.三文鱼寿司、金枪鱼寿司、日本肉松大根寿司、蟹子寿司、日本口袋豆腐饭、日本手卷寿司的制作方法、流程。
第5个回答 2019-08-29
现在国内老牌的烹饪学校都有教日料的,你可以学考察一下,不比日本差的