如题所述
1 、肠胃不好人群
柿子性寒，具有一定的滑利性，而且富含水溶性膳食纤维、果胶等营养成分，食用后可以促进肠道蠕动，肠胃不好的人群，肠道非常虚弱，稍微受到些刺激就会出现肚子不舒服、排便频繁等不适情况，从健康的角度来说，肠胃不好人群不宜大量食用柿子。
2.贫血人群
柿子是口感独特的水果，但是贫血人群需要谨慎食用，柿子中含有大量的单宁、鞣酸等物质，这类物质易和矿物质结合，影响身体对矿物质的吸收，如果是缺铁性贫血人群食用了柿子，会加重病情，对健康不利。
3.糖尿病人
柿子中含有蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质，是生活中常见的含糖量较高的水果，食用柿子后会增加血液中糖分的含量，糖尿病人身体血液中糖分含量本身较高，再大量食用柿子，对健康不利，因此血糖含量高、糖尿病人不宜过多食用柿子。
4.服药人群
服药，尤其是中药期间，建议不要大量吃柿子，因为柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸会影响中药的吸收，同时中药的成分复杂，也担心中药中的有效成分会和柿子中的成分发生交互影响，因此，通常不建议在服药期间吃柿子和其他富含鞣酸的食物。 生活中常见的富含鞣酸的食物有：茶叶、葡萄、李子、野梨、山核桃、橘子、桃子、石榴、山楂等。
柿子性寒，具有一定的滑利性，而且富含水溶性膳食纤维、果胶等营养成分，食用后可以促进肠道蠕动，肠胃不好的人群，肠道非常虚弱，稍微受到些刺激就会出现肚子不舒服、排便频繁等不适情况，从健康的角度来说，肠胃不好人群不宜大量食用柿子。
2.贫血人群
柿子是口感独特的水果，但是贫血人群需要谨慎食用，柿子中含有大量的单宁、鞣酸等物质，这类物质易和矿物质结合，影响身体对矿物质的吸收，如果是缺铁性贫血人群食用了柿子，会加重病情，对健康不利。
3.糖尿病人
柿子中含有蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质，是生活中常见的含糖量较高的水果，食用柿子后会增加血液中糖分的含量，糖尿病人身体血液中糖分含量本身较高，再大量食用柿子，对健康不利，因此血糖含量高、糖尿病人不宜过多食用柿子。
4.服药人群
服药，尤其是中药期间，建议不要大量吃柿子，因为柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸会影响中药的吸收，同时中药的成分复杂，也担心中药中的有效成分会和柿子中的成分发生交互影响，因此，通常不建议在服药期间吃柿子和其他富含鞣酸的食物。 生活中常见的富含鞣酸的食物有：茶叶、葡萄、李子、野梨、山核桃、橘子、桃子、石榴、山楂等。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-10-04
什么人不能吃柿子？柿子是秋天很应景的水果，颜色讨喜，味道可人，但是你知道吗，柿子可不是谁都能吃的。为你介绍什么人不能吃柿子。
什么人不能吃柿子
1、糖尿病人
柿子含糖量高，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。
2、贫血者
柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此，贫血患者应少吃为好。
3、脾胃功能不佳者
柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，另外，胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此，脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿子食用禁忌
1、同食禁忌
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。
3、其他禁忌
柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
什么人不能吃柿子
1、糖尿病人
柿子含糖量高，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。
2、贫血者
柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此，贫血患者应少吃为好。
3、脾胃功能不佳者
柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，另外，胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此，脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿子食用禁忌
1、同食禁忌
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。
3、其他禁忌
柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
第2个回答 2020-10-04
柿子很好吃，很多人都喜欢吃柿子。柿子也是一种常见的水果，它口味甜在水果当中受大家的欢迎。秋天正是柿子丰收的季节，柿子的营养价值很高。柿子还可以做成柿子饼的一些农副产品，大多数人都是很喜欢吃柿子的。柿子价格不贵味道又好所以广受很多人的欢迎。
喜欢喝酒经常喝酒的一些人可以吃一些柿子，因为柿子是具有解酒的功效的。柿子当中含有维生素、果胶、蛋白质等营养物质，柿子作为水果富含的维生素C，但是柿子的维生素C含量比一般的水果要高出一倍到两倍。新鲜的柿子含有比较丰富的碘元素，对于防治地方性甲状腺肿大具有一定的功效。
还有一些人在吃柿子的时候觉得柿子比较涩，难以下口，这是因为是柿子皮当中的一种物质叫做鞣酸，这就是为什么很多人觉得柿子比较涩的原因。所以喜欢吃柿子的人一般会把柿子皮剥开，这样吃柿子口感会更加好。
柿子虽然好吃并且有营养，但是有些人是不能够吃太多柿子的。柿子虽然具有生津止渴的功效，但是有一些人不适合吃柿子，如果吃多了柿子会给身体带来很多的不良影响。
1、糖尿病人是不能够吃柿子的，这是因为柿子的糖分很高，如果糖尿病人吃多了柿子，会让血液当中的血糖浓度升高，对于糖尿病而言是一件很危险的事情。
2、一些消化不良和肠胃功能不佳的患者也是不能够吃柿子的，如果吃多了柿子的话可能会腹泻还会消化不良。这样的话一点肠胃带来了一定的负担，所以肠胃功能不好的人还是要尽量不要吃柿子。
3、缺铁性贫血患者不能吃，柿子当中还含有一定的有机酸，所以多吃柿子能够增进食欲，还能够帮助胃肠道消化。但是缺铁性贫血的患者不能够吃柿子，因为柿子当中有一种叫做单宁的物质，容易和身体当中的铁元素结合，从而妨碍患者对食物中铁元素的吸收。
还要注意的是，空腹时不能吃柿子，因为柿子中含有较多的果胶和鞣酸，如果空腹吃柿子的话，果胶和鞣酸会在胃酸的感化下形成一些大小不一致的硬块。这些硬块经过一定的过程滞留在人的胃里面，可能会形成为结石，这样对人的健康都会产生不利影响。所以虽然柿子好吃，但是有些人还是不能够吃柿子。柿子虽好可不要贪吃哦。本回答被网友采纳
喜欢喝酒经常喝酒的一些人可以吃一些柿子，因为柿子是具有解酒的功效的。柿子当中含有维生素、果胶、蛋白质等营养物质，柿子作为水果富含的维生素C，但是柿子的维生素C含量比一般的水果要高出一倍到两倍。新鲜的柿子含有比较丰富的碘元素，对于防治地方性甲状腺肿大具有一定的功效。
还有一些人在吃柿子的时候觉得柿子比较涩，难以下口，这是因为是柿子皮当中的一种物质叫做鞣酸，这就是为什么很多人觉得柿子比较涩的原因。所以喜欢吃柿子的人一般会把柿子皮剥开，这样吃柿子口感会更加好。
柿子虽然好吃并且有营养，但是有些人是不能够吃太多柿子的。柿子虽然具有生津止渴的功效，但是有一些人不适合吃柿子，如果吃多了柿子会给身体带来很多的不良影响。
1、糖尿病人是不能够吃柿子的，这是因为柿子的糖分很高，如果糖尿病人吃多了柿子，会让血液当中的血糖浓度升高，对于糖尿病而言是一件很危险的事情。
2、一些消化不良和肠胃功能不佳的患者也是不能够吃柿子的，如果吃多了柿子的话可能会腹泻还会消化不良。这样的话一点肠胃带来了一定的负担，所以肠胃功能不好的人还是要尽量不要吃柿子。
3、缺铁性贫血患者不能吃，柿子当中还含有一定的有机酸，所以多吃柿子能够增进食欲，还能够帮助胃肠道消化。但是缺铁性贫血的患者不能够吃柿子，因为柿子当中有一种叫做单宁的物质，容易和身体当中的铁元素结合，从而妨碍患者对食物中铁元素的吸收。
还要注意的是，空腹时不能吃柿子，因为柿子中含有较多的果胶和鞣酸，如果空腹吃柿子的话，果胶和鞣酸会在胃酸的感化下形成一些大小不一致的硬块。这些硬块经过一定的过程滞留在人的胃里面，可能会形成为结石，这样对人的健康都会产生不利影响。所以虽然柿子好吃，但是有些人还是不能够吃柿子。柿子虽好可不要贪吃哦。本回答被网友采纳
