如题所述
新几内亚直到上世纪七、八十年代，在警察权力难以到达的偏远山区，仍然保持着吃人习俗。这些“食人族”吃人并非一般人所想像的煮着吃，确切地说，是用火烤着吃的。上世纪三十年代曾在巴布亚工作过的一位人类学家布莱克伍德，为我们留下了新几内亚土著“吃人”的详细记录：土著们先挖好一条沟，沟底铺上一行行煤块和热的石块，再加上一层树枝和树叶。砍掉头的人体就放在枝叶上，再盖上更多的热石头，然后把燃着的煤块耙到顶上去。但是，头却要放在锅里煮了吃，煮熟以后，灵巧地把颈脊骨一拉，就可以抽出脑髓，作为吃人肉前的开胃品。土著们自己介绍，烤人肉吃起来很像猪肉——因此供食用的人就称之为“长猪”。许多观察家认为，土著吃人似乎是出于本性和作为一种享受，也是满足一种心理上的需要。也有人认为是出于补充蛋白质的需要，因为新几内亚土著的主要食物是薯类，他们很难弄到肉类吃，他们可以偶尔可以吃到的肉类是蜥蜴、老鼠和鱼。此外也有属于宗教仪式的吃人现象。还有些部落的土著会吃掉自己年迈的的老祖母，据他们自称是“热爱”她。
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