狗棍鱼是什么鱼

如题所述

狗棍鱼即长蛇鲻,又名蛇鲻、神仙梭、香梭、长蜥鱼,狗母鱼科蛇鲻属、温水性近海底栖鱼类。体长筒形,中部稍粗。体长约450mm。喜栖息在泥和泥沙底质的海区。游泳迅速,但移动范围不大,不进行长距离洄游。分布于中国沿海,朝鲜,日本。

体长,呈圆筒状,一般体长19-30厘米、体重100-300克。头略平扁,口大,两颌具多行细牙,腭骨及舌上亦具细牙。体被较小圆鳞。

扩展资料:

长蛇鲻为我国主要经济鱼类之一,年产量较大。其肉味肥鲜,但多刺。可鲜食也可制成咸干品。鲜食多以油炸或红烧为主。此外,长蛇鲻具清热、消淡、健脾补肾之药用功效。

长蛇鲻能制成冷冻鱼糜,将长蛇鲻肉采肉、漂洗、脱水后,加入糖类、多聚磷酸盐等蛋白质抗冻变性的添加剂,使其在低温下能较长时间保藏。

参考资料来源:百度百科-长蛇鲻

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第1个回答  推荐于2017-09-16

长蛇鲻

长蛇鲻(学名:Saurida elongata),又名蛇鲻、神仙梭、香梭、长蜥鱼,狗母鱼科蛇鲻属、温水性近海底栖鱼类。体长筒形,中部稍粗。体长约450mm。喜栖息在泥和泥沙底质的海区。游泳迅速,但移动范围不大,不进行长距离洄游。分布于中国沿海,朝鲜,日本。

目录

1 文献描述

2 形态特征

3 生活习性

4 分布地带

5 经济价值

展开

1

  

  别名:荫惠曾;长蜥鱼长体蛇鲻(莫显荞,1993)。

  俗名:香梭、神仙梭、沙棱、狗棍鱼、细鳞丁、蛇支、丁鱼

  

2 形态特征

  

  体呈长圆柱状,两端稍细,中段较粗,尾柄两侧有嵴棱。体长为体高的6.72—8.39倍;为头长的4.38—4.82倍。头长为吻长的3.31—4.20倍;为眼径的5.00—6.15倍;为眼间距的3.39—3.91倍。尾柄长为尾柄高的2.25—2.93倍。体被圆鳞,头后背部、鳃盖和颊部均被鳞;鳞片的前缘呈波状,后缘光滑,前部有3—6条辐射线。鳞不易脱落,排列整齐。胸鳍和腹鳍基部有发达的腋鳞。侧线鳞55—65;侧线上鳞4.5,侧线下鳞5.5。侧线发达,平直,在侧线上的鳞片凸出,在尾柄部更明显。头背部纵列鳞19—21;颊部鳞3—4。幽门肓囊17—22。脊椎骨数57—62。肛门位于腹鳍之后。尾柄平扁,尾柄长约为尾柄高的2.5倍。肛门位于腹鳍之后方

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