我想和同学聚会去烧烤,打114查到东江沙烧烤场,在网上也查了很多有关消息,但还是有很多疑问, 请问50元一个炉包的碳有多少?有网和刷子吗?具体除了食物配料之外还要带什么?总共要消费多少?如果有图片请附上,谢谢,悬赏分很少 请各位帮帮忙, Thank you.
图片是指烧烤场的图片,目前还未去过哪里,也没见过.谢谢各位了
(是7个人左右去,是交炉的钱就可以了么?)
你们几个人去烧烤啊，根据人数再确定份量吧。建议你带以下食物：
肉类：1鸡翅中，容易腌制，比较容易烤熟，鸡翅从中间割一刀，不要割断，用料酒，蒜末，生抽，盐，鸡精腌制，喜欢的话可以放辣椒粉，提前一晚腌制。
2 香肠，我平时自己做的，像必胜客的那种维也纳香肠，你买双汇的也可以，里面有黑胡椒粒，可以和蘑菇，青椒一起串烧的。
3秋刀鱼，你如果不怕腥的话可以带，有的人会喜欢，也容易烤，烤好以后用柠檬汁和黑胡椒，盐调味。
4虾。
5猪肉，五花肉比较好，切成一片片，像韩国料理里的烧烤那样，用大酱和盐调味，可以搭配蔬菜。
不建议带牛肉和羊肉，如果是超市已经串好的那种可以，因为牛羊肉根据部位不同口感不一样，买不好烤起来会很老。
主食：1烤馒头
2烤玉米，玉米可以掰成几段，刷油和蜂蜜，洒些盐。
3烤土豆，带一个，到了再洗干净切片，调味用盐和黑胡椒
蔬菜：1茄子，好带又容易洗，切片，刷油烤
2青椒，可以和香肠串烧
3香菇，白蘑菇，可以和香肠串烧，也可以单独烤或搭配五花肉
4；黄瓜，味道很清爽，也是切片烤，又方便携带和清洗。
5，生菜，不是来烤的，而是洗干净一片片用来卷着五花肉片和酱料的，因为有维生素吃了不会那么上火。
调料：1油，不是香油，就是普通炒菜的油
蜂蜜，这两个是用来刷在食物上防止烤焦的
2黑胡椒，最好是现磨的黑胡椒粒，椒盐，辣椒粉，孜然粉，五香粉等调料，用于洒在食物上面的，盐要带一点。
3香菜末和蒜末，有的人会喜欢，自己选择。
另外烤具，炭火等，如果山上有提供，就不用带了。带点王老吉，龟苓膏啥的，水要备足，烧烤很热，吃完最好吃点降火的东西，龟苓膏可以做甜品。
补充下：你和朋友商量，大概大家每个人要吃几个鸡翅，香肠之类的，再去购买，蔬菜主食多些，不会吃不饱，记得要带那种小号的刷油漆的刷子，超市有卖，洗干净，是用来刷油和蜂蜜的。
肉类：1鸡翅中，容易腌制，比较容易烤熟，鸡翅从中间割一刀，不要割断，用料酒，蒜末，生抽，盐，鸡精腌制，喜欢的话可以放辣椒粉，提前一晚腌制。
2 香肠，我平时自己做的，像必胜客的那种维也纳香肠，你买双汇的也可以，里面有黑胡椒粒，可以和蘑菇，青椒一起串烧的。
3秋刀鱼，你如果不怕腥的话可以带，有的人会喜欢，也容易烤，烤好以后用柠檬汁和黑胡椒，盐调味。
4虾。
5猪肉，五花肉比较好，切成一片片，像韩国料理里的烧烤那样，用大酱和盐调味，可以搭配蔬菜。
不建议带牛肉和羊肉，如果是超市已经串好的那种可以，因为牛羊肉根据部位不同口感不一样，买不好烤起来会很老。
主食：1烤馒头
2烤玉米，玉米可以掰成几段，刷油和蜂蜜，洒些盐。
3烤土豆，带一个，到了再洗干净切片，调味用盐和黑胡椒
蔬菜：1茄子，好带又容易洗，切片，刷油烤
2青椒，可以和香肠串烧
3香菇，白蘑菇，可以和香肠串烧，也可以单独烤或搭配五花肉
4；黄瓜，味道很清爽，也是切片烤，又方便携带和清洗。
5，生菜，不是来烤的，而是洗干净一片片用来卷着五花肉片和酱料的，因为有维生素吃了不会那么上火。
调料：1油，不是香油，就是普通炒菜的油
蜂蜜，这两个是用来刷在食物上防止烤焦的
2黑胡椒，最好是现磨的黑胡椒粒，椒盐，辣椒粉，孜然粉，五香粉等调料，用于洒在食物上面的，盐要带一点。
3香菜末和蒜末，有的人会喜欢，自己选择。
另外烤具，炭火等，如果山上有提供，就不用带了。带点王老吉，龟苓膏啥的，水要备足，烧烤很热，吃完最好吃点降火的东西，龟苓膏可以做甜品。
补充下：你和朋友商量，大概大家每个人要吃几个鸡翅，香肠之类的，再去购买，蔬菜主食多些，不会吃不饱，记得要带那种小号的刷油漆的刷子，超市有卖，洗干净，是用来刷油和蜂蜜的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2010-10-23
你不如去东湖花园风情岛烧烤吧, 好像白天没人管, 去人人乐或吉之岛买好东西, 就去烧, 饮料对面街3分钟就有小卖店.
第2个回答 2010-10-23
不知道你喜不喜欢自己动手制作，淘宝网有个叫韩国小站的店铺，里面的韩国进口烤盘烤炉，绝对正宗，烤品都不用提前腌制，用小盒子装好，配个韩国蒜蓉辣酱一蘸就可以，味道和韩国烧烤店相比有过之而无不及，因为不算是明火烧烤，所以景点都是允许使用的。爬山郊游我们都带着，感觉不错，让周围人那个羡慕呢，如果感兴趣你也可以试下，很是想吃什么吃什么，我连早餐都用它做了。希望对你有帮助。
第3个回答 2010-10-23
出租的炉包是足可以用的，有网和刷子。
至于消费多少，看几个个了，还要看下每个人的饭量。
我推荐一种烤肉腌料：COOK100品牌烤肉腌料！
味道正宗，操作方便，口味丰富，烧烤的必备调料。
至于消费多少，看几个个了，还要看下每个人的饭量。
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参考资料：COOK100品牌 专注美味 引领时尚
