如题所述
不管是厨房小白还是资深的大厨师,在面对琳琅满目的炊具,我们首先都会考虑锅具的功能是否适合自己的烹饪习惯,亦会考虑锅具的材料是否让我们的烹饪更加得心应手、烹饪后是否容易清洁,是要单个的还是整套的?产品的设计外观是否和我们的厨房装修更显氛围感等等,综合考虑这些因素,又有哪些使用频率高的单品值得厨房小白去入手呢?希望以下的内容可以给广大消费者的选择做出参考。
1. 不锈钢蒸锅
不锈钢的优点是能承受极高的温度,并能均匀地加热,尤其是三层复合材料的锅身,中间层的铝更能均匀加热,能让整个锅身快速导热,煲汤熬粥或是蒸面食,都能在最快的时间使锅内的水沸腾,非常节能,同时三层厚的锅身亦能让散热变慢,长时间锁住锅内温度,一个好蒸锅,能让美食吃得更健康,蒸煮美食更加得心应手。
2. 不粘的平底锅
对于需要煎、烙、炸类的美食,平底煎锅可以算是不二的选择,简单轻便,可操作性非常强,不管锅内是否带有不粘,只要是三层复合材料的锅身,都可以非常快速又均匀地加热,小火煎炸也不会产生太多的油烟,对于煎牛扒、烙饼、炸鸡蛋等家常菜,都能轻松上手。周末为家人做上一道西餐美食,能让简单又平凡的饭菜里增加一些小资情调,绝对是厨房小白们最值得买的锅具之一。
1. 不锈钢蒸锅
不锈钢的优点是能承受极高的温度,并能均匀地加热,尤其是三层复合材料的锅身,中间层的铝更能均匀加热,能让整个锅身快速导热,煲汤熬粥或是蒸面食,都能在最快的时间使锅内的水沸腾,非常节能,同时三层厚的锅身亦能让散热变慢,长时间锁住锅内温度,一个好蒸锅,能让美食吃得更健康,蒸煮美食更加得心应手。
2. 不粘的平底锅
对于需要煎、烙、炸类的美食,平底煎锅可以算是不二的选择,简单轻便,可操作性非常强,不管锅内是否带有不粘,只要是三层复合材料的锅身,都可以非常快速又均匀地加热,小火煎炸也不会产生太多的油烟,对于煎牛扒、烙饼、炸鸡蛋等家常菜,都能轻松上手。周末为家人做上一道西餐美食,能让简单又平凡的饭菜里增加一些小资情调,绝对是厨房小白们最值得买的锅具之一。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2023-03-10
网上找了很多资料对比了很久,欢大皇的产品还是不错的,各方面的评测都挺好的,最终决定买小黄鸭316不锈钢炒锅,果然不负所望,颜值真的yyds,用起来也是非常好用的,一点也不粘锅,只要按照说明操作不会出现什么问题,现在做菜又方便又省时。