筷子是中国人的传统，古人一直都是用筷子吃饭的吗？

关于我国的餐桌文化，我们还是能清楚的感觉到我们和西方的一些国家还是非常不一样的。西方国家都是喜欢用刀叉和勺子，我们中国人更喜欢用筷子，而且我们的筷子让西方人使用起来可并不容易。很多人都会想筷子是什么时候出现的呢，古代人们都一直用筷子吃饭的吗？其实我国使用筷子也是经过一定的转变才形成的。

在古代的时候，我国古人所用的筷子其实并不叫筷子，在当时叫做箸。最早出现也是在商朝时候，当时商纣王用象牙做成的箸，这个时候才有了关于筷子的记载。但是到了清朝的时候，大家已经基本上都习惯用筷子了，后来一直延续到了我们现在。其实在商朝以前，我们古人还是不用筷子的，用的都是勺子，刀。正因为后来我们生活方式的转变才改成用筷子。

其实在最开始我国还没有成为一个农业大国的时候，当时人们基本上都是靠打猎或者捕鱼生活。做饭也是鱼汤或者烤的一类的食物，所以说当时吃饭用勺子，刀还是很方便的。所以当时是基本上是没有筷子的，后来因为人们生活方式的改变，用勺子喝汤还可以挺方便，但是像面条，菜之类的就不太方便了。

到了商朝人们开始使用箸，可以说明当时人们的生活方式，饮食习惯都发生了一定的变化。人们已经开始农耕的生活了，能做的食物也更多种多样，用勺子满足不了需求，后来就产生了箸，之后筷子也就逐渐普及了起来直到现在。