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什么料酒用来炖肉好吃？王致和的怎么样？

如题所述

推荐答案 2020-03-16

超市里的料酒很多，眼花缭乱的，我每次都是买王致和精致料酒，因为老字号就是老字号，东西的质量味道就是与众不同，炖出来的肉很香很好吃。它家葱姜料酒也不错，炒菜香。

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第1个回答 2020-03-16

炖肉看似简单，实则也是很有技巧的，不注意，做出来的肉就会比较柴比较难吃。其中一个技巧就是关于料酒，最好选用王致和这样的老牌子料酒，然后炒锅烧热加入底油，放入肉块煸炒一会，再沿锅边烹入料酒去腥，这样做出来的肉才好吃。

第2个回答 2020-03-17

炒菜的时候放点王致和料酒，也是个好的选择

第3个回答 2020-03-17

我家炒菜一直就是用的王致和料酒

第4个回答 2020-03-17

用王致和料酒炒出来的肉，就是香

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