耕的左边读什么

耕的左边读“禾”。

详细解释：

汉字“耕”是一个左右结构的字，由两部分组成，左边是“禾”，右边是“田”。在汉字中，每一个偏旁部首都有其特定的含义。“禾”字代表谷物，特指稻谷，与农业相关。而“田”则表示农田、耕地。因此，“耕”字的意义与耕作、种田有关。所以，耕的左边部分读作“禾”，代表农作物的一种。

在汉字学习中，了解每个字的构成及其偏旁部首的含义，有助于更深入地理解汉字的本义。对于“耕”这样的字，其左边的“禾”旁，直接关联到该字的主题——农业和种植。通过这样的结构，汉字体现了其独特的表意特点，反映了古代社会的农业文化和生活方式。

综上所述，“耕”字的左边部分读作“禾”，代表与农作物相关的意义。