清明前可以割韭菜吗？

可以割韭菜，春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”，根和茎贮存了大量养分。初春时节的韭菜品质最佳！本回答被网友采纳

只要韭菜长到一定高度就可以割了