醯醢葅鲊是什么意思？

醯醢
[ xī hǎi ]
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料，故称。
鲊葅
[ zhǎ zū ]
见“鮓菹”。
鲊菹，读音zhǎ zū，汉语词语，指鱼酱，出自《本草纲目·鳞三·鲦鱼》。

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