非常风气网www.verywind.cn
首页
紫皮豆角没炒熟会不会有毒
如题所述
推荐答案 2019-08-01
豆角含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被破坏。否则,人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、
头晕
等。 豆角里的毒素一般要在100
摄氏度
开水里煮30分钟才能破坏,预防豆角中毒的主要方法是把豆角充分加热,彻底炒熟再食用。判断豆角是否熟透的方法是,豆棍由支挺变为蔫弱,颜色由鲜绿色变为暗绿,吃起来没有豆腥味。
豆角类蔬菜食用方法是需要炒熟后食用的,不宜生吃或者半生不熟食用,否则会引起腹泻等中毒症状。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
https://verywind.cn/ee/vxrvv2fxx7yvfeyjv3j.html
其他回答
第1个回答 2019-08-01
会的,只要是豆角之类的都有豆角素,一定要煮熟煮透了才可以食用
第2个回答 2019-08-01
当然有毒了
相关了解……
你可能感兴趣的内容
大家正在搜
相关问题
豆角没炒熟是否有毒?
豌豆荚没炒熟会不会有毒
豆角不炒熟会中毒吗?
豆角为什么不熟会有毒?
豆角没炒熟能吃吗?有什么危害?
长豆角没炒熟会中毒吗?
为什么豆角半生不熟的时候有毒?
为什么生豆角没有炒熟吃了会中毒?
本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
©
非常风气网