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如题,自制香肠,和好料后却遇到下雨,还没灌的肉馅如何保存?放冰箱可以吗?是放冷藏还是冷冻室?有别的方法吗?

如题所述

推荐答案 2010-11-21

因为你不知什么时候天睛或有风，放入冰箱速度冻室比较好，关注一下天气预报，第一天晚上取出放入冰箱保鲜室解冻，这样第二天就不会太硬。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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第1个回答 2010-11-21

肉馅放在冰箱里就可以了。冷藏室吧。

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