如题所述
徐州最有人气的美食街是富国街。
富国街，一向是徐州的美食之都，聚集着徐州超多有名有味的小店，无论是本地人还是外地人，来市中心必逛富国街。富国街位于徐州市，富国街是市中心繁华的一条道路，富国街西起立达路，东至中山北路，和富国街交叉的福顺路也在此次改造范围之列，全长1.1公里。
徐州位于江苏省西北部，是苏北最大城市和由苏、鲁、豫、皖边区组成的淮海经济区的中心。“东襟淮海，西接中原，南屏江淮，北扼齐鲁”，素有“五省通衢”之称。
京沪、陇海两大铁路在此交汇，京杭大运河傍城而过贯穿徐州南北，公路四通八达，北通京津，南达沪宁，西接兰新，东抵海滨，为全国重要水陆交通枢纽和东西、南北经济联系的重要“十字路口”。
徐州美食
1、徐州地锅鸡
是一道江苏徐州的传统名菜，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
2、易牙五味鸡
由厨师的祖师爷易牙创制，易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。
3、鸳鸯鸡
是江苏徐州传统的名菜，属于苏菜系。此菜酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美，寓意深长，形如鸳鸯，味具两格，滋香味浓，荤素有别，薏米馅，是用药用薏苡米，加调料制成。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2024-07-05
徐州最接地气的美食街，吃货们的天堂
徐州，一个有着悠久历史和丰富文化的城市，其美食文化也独具特色。来到徐州，品尝当地美食，是不可错过的体验，其中最不容错过的要数人声鼎沸的美食街。
泉山美食街：历史悠久的美食天堂
说到徐州的美食街，不能不提泉山美食街。这是一条历史悠久的美食街，有着浓厚的历史底蕴。街上林立着众多老字号小吃店，每一家都承载着徐州人的美食记忆。在这里，你可以品尝到最正宗的徐州小吃，如徐州狗肉、鱼汤面、大饼等。
大铜山美食街：夜宵爱好者的乐园
如果你是一个夜猫子，那么大铜山美食街就是你的不二之选。这条美食街到了夜晚才真正苏醒，各种烧烤、海鲜、大排档应有尽有。这里汇聚了徐州最地道的夜宵美味，让你在深夜也能大快朵颐。
云龙美食街：潮流美食的聚集地
云龙美食街是徐州最年轻的美食街，也是潮流美食的聚集地。这里汇聚了各种网红小吃、特色奶茶、咖啡馆等，满足了年轻人的味蕾和社交需求。在这条美食街上，你可以一边品尝美食，一边感受徐州的年轻活力。
铁西美食街：最具烟火气的美食聚集地
铁西美食街是徐州最具烟火气的美食聚集地。这是一条街巷式美食街，两旁是低矮的平房，里面藏着各种小吃摊位。在这里，你可以品尝到最平民化的徐州美食，如油条豆浆、豆腐脑、烧饼等。
美食街攻略：吃货必备
徐州的美食街如此之多，如何才能吃得尽兴呢？这里有几个小建议：
做好攻略：出发前先做好攻略，了解各条美食街的特色小吃。
循序渐进：美食虽诱人，但也要循序渐进，以免伤了肠胃。
多走多看：美食街上有众多小吃摊位，不要只盯着一家，多走走多看看，才能找到最合你口味的美食。
注意卫生：美食固然重要，但也要注意卫生，选择干净卫生的摊位就餐。
体验民俗：美食街不仅是吃东西的地方，更是一个体验徐州民俗文化的好去处。可以留意街上的风景、小吃摊主的吆喝声，感受徐州的市井气息。
徐州，一个有着悠久历史和丰富文化的城市，其美食文化也独具特色。来到徐州，品尝当地美食，是不可错过的体验，其中最不容错过的要数人声鼎沸的美食街。
泉山美食街：历史悠久的美食天堂
说到徐州的美食街，不能不提泉山美食街。这是一条历史悠久的美食街，有着浓厚的历史底蕴。街上林立着众多老字号小吃店，每一家都承载着徐州人的美食记忆。在这里，你可以品尝到最正宗的徐州小吃，如徐州狗肉、鱼汤面、大饼等。
大铜山美食街：夜宵爱好者的乐园
如果你是一个夜猫子，那么大铜山美食街就是你的不二之选。这条美食街到了夜晚才真正苏醒，各种烧烤、海鲜、大排档应有尽有。这里汇聚了徐州最地道的夜宵美味，让你在深夜也能大快朵颐。
云龙美食街：潮流美食的聚集地
云龙美食街是徐州最年轻的美食街，也是潮流美食的聚集地。这里汇聚了各种网红小吃、特色奶茶、咖啡馆等，满足了年轻人的味蕾和社交需求。在这条美食街上，你可以一边品尝美食，一边感受徐州的年轻活力。
铁西美食街：最具烟火气的美食聚集地
铁西美食街是徐州最具烟火气的美食聚集地。这是一条街巷式美食街，两旁是低矮的平房，里面藏着各种小吃摊位。在这里，你可以品尝到最平民化的徐州美食，如油条豆浆、豆腐脑、烧饼等。
美食街攻略：吃货必备
徐州的美食街如此之多，如何才能吃得尽兴呢？这里有几个小建议：
做好攻略：出发前先做好攻略，了解各条美食街的特色小吃。
循序渐进：美食虽诱人，但也要循序渐进，以免伤了肠胃。
多走多看：美食街上有众多小吃摊位，不要只盯着一家，多走走多看看，才能找到最合你口味的美食。
注意卫生：美食固然重要，但也要注意卫生，选择干净卫生的摊位就餐。
体验民俗：美食街不仅是吃东西的地方，更是一个体验徐州民俗文化的好去处。可以留意街上的风景、小吃摊主的吆喝声，感受徐州的市井气息。
