南京必买的十大特产

南京必买的十大特产有土桥大米、雨花石、固城湖螃蟹、南京盐水鸭、南京云锦、白马黑莓、横溪西瓜、青米糕、至尊糕、土豆薯饼。

1、土桥大米

土桥大米是江苏南京市的一种特产，历史悠久，已有一千六百年的历史。它以肉质肥嫩、米粒饱满、冷饭不硬、米饭清香松软等特点著称。现在南京市的10个社区均有种植，年供货量达3000吨以上。是下饭的好选择，也是送礼的佳品。

2、雨花石

雨花石是南京的一种天然玛瑙石，也是一种独特的石头。它具有色彩艳丽、紫黑色或紫红色、清香满腔等特点，被誉为锦中之冠。作为石中珍品，它是收藏的珍贵礼品，也是南京的一大特产。

3、固城湖螃蟹

固城湖螃蟹是南京市高淳区特产，被誉为天赐国宝、中华一绝。它肉质鲜甜脆爽，营养丰富，是海产品中的佼佼者。固城湖螃蟹在上海中国优质大闸蟹品牌评比中名列第一，更是中国国家地理标志产品。

4、南京盐水鸭

南京盐水鸭是南京的一道特色小吃，历来以清淡口味著称。它肉晶黄细嫩，口感鲜美，入口爽滑，是入门级的美食。盐水鸭以其独特的口味和口感，在全国享有盛名，也是南京的一大特产。

5、南京云锦

南京云锦是中国传统的丝制工艺品，历史悠久，已有一千多年的历史。它以色泽光丽灿烂、图案精美、织造精细等特点著称，被誉为南京的“软黄金”。南京云锦在2003年荣获金奖，更是中国国家地理标志产品。

6、白马黑莓

白马黑莓是南京市溧水区特产，形似倒圆锥椭圆形，果型端正，色泽晶莹。它种植面积达6万亩，年产量达5万吨左右。白马黑莓汁多籽少，鲜美可口，口感丰富，是南京市比较受欢迎的特产之一。

7、横溪西瓜

横溪西瓜是南京市江宁区特产，已经成为南京地区早熟西瓜的主产地之一。它以果型端正、肉爽口弹牙、汁多籽少等特点著称。横溪西瓜逐步形成了以优质礼品瓜小兰为主的近50个品种，其中早佳8424、苏蜜5号等品种被评为中国国家地理标志产品。

8、青米糕

青米糕是南京的一种传统糕点小吃，历来就受到很多游客和消费者的喜欢和厚爱。它以糕团小点、口感爽滑、肉质肥嫩等特点著称。青米糕属于金陵菜的代表之一，下酒下饭都是十分好的选择。

9、至尊糕

至尊糕是南京的一种传统糕点小吃，属于金陵菜。它以入口爽滑、肉晶黄细嫩、香甜松软等特点著称。至尊糕的做法简单，用最简单的方法烹制出百年经典，是南京市比较受欢迎的特产之一。

10、土豆薯饼

土豆薯饼是南京市的一种传统小吃，属于金陵菜。它以土豆为主料，配以各种蔬菜、肉类等做成。土豆薯饼入口松软细腻，口感丰富，是南京市比较受欢迎的小吃之一。