如题所述
西安必去十大餐厅:老孙家饭庄、西安饭庄、同盛祥饭庄、长安大牌档、德发长、贾三清真灌汤包子馆、江城小馆、春发生饭店、王品牛排、醉长安。
1、老孙家饭庄
老孙家饭庄是西安一家老字号饭庄,以牛羊肉泡馍最著名,还有各种地方风味小吃和西部民族风味菜肴而闻名,老孙家饭庄被评为国家特级饭庄、中华餐饮名店、陕西餐饮名店、中华老字号等称号。
2、西安饭庄
西安饭庄是陕西历史悠久、地域特色鲜明的餐厅之一,创建于1929年,素有陕菜正宗、陕西风味小吃大全的美誉,西安饭庄以陕菜正宗、陕西风味小吃大全而闻名于世,以葫芦鸡、温拌腰丝、三皮丝、奶汤锅子鱼、口蘑桃仁氽双脆、金钱酿发菜等十大传统名菜而闻名,并荣获国际餐饮名店、中华老字号等荣誉称号。
3、同盛祥饭庄
始建于1920年,被国家商务部评为中华老字号,它以牛羊肉泡馍、清真大菜、各种名特小吃而10、闻名。牛羊肉泡馍配料考究,做工精细,烹制方法独特,素以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香味四溢、清香爽口而闻名。
4、长安大牌档
长安大牌档是陕西西安市一家人气颇高的连锁餐厅,也是西安的一家网红餐厅,很多外地游客都喜欢来这享受美食。作为外地人来必打卡的美食名片,长安大牌档可谓实至名归,从长安集市到龙头酒肆,从凤舞朝阳到西游漫记,每开一家新店,都能让周围吃货欢呼雀跃。
5、德发长
德发长以德发长饺子宴而著名,是享誉海外的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席,200多个花色品种,其制作方法有煎、炸、蒸、煮、烤等,标准食味有甜、咸、麻、辣、怪等,并多次被评为华夏千古风味、中华名吃等称号。
6、贾三清真灌汤包子馆
贾三清真灌汤包子馆是西安著名清真名小吃店,起源于清光绪十年,1987年创店,其灌汤包子皮薄如纸、筋韧柔穰,馅嫩含汤,佐汁鲜浓,被赞誉为古城第一笼,店内的经典美食包括清真灌汤包子、牛羊肉泡馍、腊牛羊肉泡馍、贾三灌汤包等,以其独特的制作工艺和美味的口味而闻名。
7、江城小馆
江城小馆是陕南妈妈菜的发源地,由西安华琰江城小馆餐饮管理有限公司开创,餐厅以陕南风味美食为特色,菜品新鲜、美味,深受食客喜爱,环境优雅,服务周到,受到了广大食客的青睐。
8、春发生饭店
春发生饭店是西安著名的老字号饭店之一,以经营陕西地方风味小吃而闻名,其特色菜有葫芦头泡馍、辣子蒜羊血、五行系列炒菜、特色酱熏卤食品等。
9、王品牛排
王品台塑牛排的特色是采用台塑牛排,分量超大,而且每桌间距也非常近,不会有私密感,推荐他们的台塑牛排和法式香煎鹅肝沙拉,都是非常值得尝试的美食。
10、醉长安
这家陕菜馆以传统陕菜和新陕菜为主,拥有各种经典陕菜和新陕菜,其中,醉长安的特色菜品有老陕葫芦鸡、温拌腰丝、葫芦鸡松鼠鱼等,而葫芦鸡更是以老陕特有的葫芦为原料制作而成。醉长安的环境幽雅,服务周到,菜品精致,是西安人喜爱的餐厅之一。