我寄的圆通的快递 对方给了我一个EMS的快递单子，现在快递单号查询不到了 怎么办

我是第一次寄快递 什么都不懂。而且要寄的是我从家里带来的家里产的食用油，我姐要了有用的，上次去上海她那忘记带给她 ，只能用寄的。
星期三的时候去寄的，我最先问的就是圆通，说能不能寄，她一口答应说能寄，还说寄过好多次了，跟我说是要走邮政的，我对寄快递不太懂，不知道当时虽然有疑问但是一闪而过了。然后就填了张EMS的单子，把油寄出去了。
但是现在查单号却查不到了，而且我当时也太糊涂，竟然只拿了一张EMS的单子现在如果真的丢失了或者有什么问题，我要找对方问罪的话，他们很可能会赖掉，怎么办。。。
一个多小时前我打电话业务员，她叫我把单号发给她，她帮我查，后来我再打给她，她没接我电话。。

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