爱普诗和瑞士莲巧克力哪个好?

如题所述

巧克力,它就像电影阿甘正传中一句经典的台词一样“Life was like a box of chocolate” 一样,巧克力就是高兴的时候吃了会更高兴,不高兴的时候吃了会变高兴,这东西简直就是神药。

巧克力是以可可做为主料的一种混合型食品,主要原料是可可豆。可可脂、可可粉、白糖、香草、奶油等原料,按一定比例混合在一起。不同原料的加入和配比,就造就了不一样风味的巧克力。总体分为三大类:黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力。
★黑巧克力

黑巧克力,因为在所用的配料中天然可可液块所占比例较高,成品的巧克力一般会表现出可可豆本身所含有的棕褐色。而且可可的含量占比越高,就意味着巧克力中的含糖量越低,所以,口感会比较苦。但是,这样的巧克力不容易发胖,爱美的女孩子可以尝试的哦。
一款来自瑞士的爱普诗Alpes d'Or品牌的进口黑巧克力,ALPES D’OR品牌讲的故事是阿尔卑斯山里的一个英俊的骑士获得一对金色的钥匙,并为美丽善良的公主打开了巧克力王国之门,所以这款黑巧就用了金色的包装,低调奢华、内外兼修、极有质感。吃黑巧克力的人,就像喝咖啡不加糖。它浓郁的巧克力烘烤味道,带着一点苦滋味却依旧丝滑没有苦涩,给你带来入口即化的美妙味觉体验。
★白巧克力

白巧,配料中不添加可可粉,以可可脂、白砂糖或其它甜味剂,固态乳为原料制成。所以白巧克力其实不算真正的巧克力。由于白巧克力含糖和奶制品含量特别高,所以其口感尤其丝滑。
白巧克力草莓,靠做白巧克力起家的六花亭,利用北海道当地的鲜浓牛乳,制造出了奶味馥郁、甜而不腻的白巧克力,并在每颗巧克力中都裹上整颗的原只草莓,光是看这个咬开的横截面,雪白的巧克力中一大颗鲜红欲滴的草莓,就让人开心的了。白巧克力入口的绵绵的甜味配上草莓独有的清新味道,还伴随着浓郁的奶香,是北海道的必备手信哦。
★牛奶巧克力

牛奶巧克力,由可可液、可可粉、可可脂等可可制品,乳制品、香料和乳化剂等材料制成,与黑巧相比,它会加入更多的糖,还有牛奶或者奶油,这会让巧克力颜色变浅,吃起来更顺滑。
瑞士莲被称为“瑞士巧克力大师”,专注高品质巧克力制作170年,用心创造及改良出的独特配方,从甄选优质的原材料和品质上乘的配料,直到最终精巧的作品完成,用激情打造瑞士莲独特的巧克力文化,成为瑞士高档巧克力的经典代表。它用56%的牛奶巧克力外壳包裹丝滑巧克力软心,酥脆外壳后有入口即融的柔滑夹心,享受两种口感的同时,沉浸在香甜浓醇的味道中。
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第1个回答  2020-10-22
个人比较喜欢吃瑞士莲巧克力,其实两个牌子差不多,就看个人喜欢啦!
爱普诗(英文名称:ALPES D’OR ),创始于1985年,是爱普诗股份公司的巧克力品牌,母公司有100多年历史的比利时巧克力集团Baronie(巴朗尼),只做纯可可脂巧克力。
瑞士莲Lindor软心巧克力
Lindor软心巧克力是瑞士莲的王牌产品。诞生于1949年。Lindor软心巧克力与众不同,幼滑细腻的口感,全归功于鲁道夫 · 莲在1879年发明的革命性研拌工艺。当您咬开软心巧克力的外壳,其幼滑的软心即刻融化于心,让您体验独特口感。
第2个回答  2020-10-22
瑞士莲巧克力比较好吃而且瑞士的巧克力制作很有名的

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