如题所述
可以使用,没有什么问题。不过涂层一旦剥落,不粘的效果就会大打折扣,清洁起来也会变得麻烦些。
有机不粘涂层的性能虽然强大,但它们确实不那么耐磨。随着不粘炊具使用时间的延长,涂层多多少少都会受损,甚至出现剥落的情况。但你无须担心涂层剥落带来健康风险,常温下聚四氟乙烯的性质非常稳定,即使吃进了少量涂层微粒也不会影响身体健康。
扩展资料
注意事项
1、首次使用时,将新锅清洗干净,用柔软的抹布擦净。然后小火预热锅,放入少许食用油,充分擦拭锅内涂层后即可使用。
2、烹饪时,用小火预热后使用,避免空锅长时间加热。不粘锅传热快、食物受热均匀,只需使用中至小火,便可烹饪出美味食物,避免使用大火,造成锅内涂层融化损伤。
3、为了延长涂层使用寿命,建议使用尼龙或者木质锅铲等厨具,避免接触锋利的金属厨具。
4、请注意烹饪时不要让手柄部位直接接触火苗,避免手柄被烧裂。
5、烹饪后锅在高温状态下请不要直接放入冷水清洗,可以等锅体冷却后,用海绵或柔软的抹布清洗,擦拭干净后放置。避免使用粗糙的抹布或钢丝球大力洗擦。
6、最好不要一锅多用,炒菜专用、油炸专用等,使用指定的专用锅可以延长锅的使用寿命。
7、锅不是用于储藏而是用于烹饪的,请不要把食物长时间放置在锅中,以防锅内涂层被腐蚀。
8、磨坏了一些小条不是特别要紧,不会影响使用,下次注意就可以了。锅内的涂层是无毒的,更重要的是它是惰性无害的,即使不小心食入,也不会被人体吸收。
9、请放在小孩不易触碰到的地方。
参考资料:百度百科-COREN钻石涂层不粘锅
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